In questo periodo in cui le malattie infettive aumentano a causa della diminuzione delle resistenze dell'organismo con l'arrivo del freddo, è molto più importante avere un'alimentazione adeguata ed equilibrata. Gli attacchi di eccesso di cibo sono più comuni in questo periodo a causa della riluttanza, della debolezza e dell'infelicità che si sviluppano con la stagione invernale, quando il tempo diventa più scuro prima, il sole e il caldo vengono sostituiti dalla pioggia e il lavoro diventa più intenso. Diamo un'occhiata a quali cambiamenti dovrebbero essere apportati all'alimentazione durante questo difficile periodo invernale:
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Dobbiamo mantenere forte il sistema immunitario
Durante la stagione invernale, uno dei modi più efficaci per proteggere e rafforzare il nostro metabolismo è seguire una dieta adeguata ed equilibrata. Il modo per avere un corpo sano e forte è seguire una dieta ricca di vitamine e minerali e ricca di antiossidanti. Dovremmo fornire diversità alimentare e nutrizionale nella nostra dieta quotidiana e consumare ogni giorno quantità sufficienti di latte, cereali, carne, frutta e verdura, oli e semi oleosi. Non devono mancare nei nostri pasti frutta e verdura, particolarmente ricche di vitamine A e C, come agrumi, carote, broccoli, zucchine, cavolini di Bruxelles, cavolfiore, mandarino, prezzemolo, rucola e crescione. Bisogna fare attenzione a consumare questi alimenti senza perdere vitamine e minerali, utilizzando metodi di preparazione e cottura corretti. Poiché la vitamina C viene facilmente influenzata dai fattori di calore e luce, i succhi di frutta appena spremuti, che si consumano in abbondanza nella stagione invernale, dovrebbero essere consumati direttamente senza aspettare. Lo zinco rafforza il sistema immunitario in caso di infezione. Cereali, uova, noci, formaggio, latte e fegato sono tra le fonti di zinco. Ferro, rame, manganese e selenio prevengono i danni cellulari causati dai radicali liberi nel corpo. Gli alimenti che consumiamo in modo equilibrato ci consentono anche di ottenere le vitamine e i minerali di cui abbiamo bisogno nel nostro corpo.
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Dovremmo ridurre la depressione invernale con cibi sani Alimentazione
I mesi invernali sono conosciuti come mesi di depressione, quando il sole è meno visibile. La depressione può essere ridotta consumando alimenti come banane, riso integrale, pasta integrale e patate. Se siamo carenti di acidi grassi omega-3, potremmo diventare vulnerabili alla depressione. Effetto antidepressivo In questo periodo possiamo aumentare il consumo di una dieta equilibrata, di abbondante pesce e di altri alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 (noci, semi di lino, portulaca). Con l'aumento del freddo la temperatura corporea tende a mantenere la propria temperatura e invia segnali di fame al cervello per aumentare il tasso metabolico. L’aumento degli attacchi di eccesso di cibo ci fa anche aumentare di peso. Per evitare di ingrassare, possiamo consumare pasti piccoli e frequenti e scegliere snack più pratici e facili da trasportare.
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Non trascurare Muoversi
L'attività fisica rafforza la circolazione. Una forte circolazione significa un forte sistema immunitario. Se riduciamo la nostra attività fisica dopo le giornate attive dell’estate, il nostro sistema digestivo potrebbe sviluppare stitichezza in risposta al cambiamento. Per prevenire lo sviluppo della stitichezza, oltre all'attività fisica, dovrebbe essere data importanza al consumo di alimenti fibrosi. Gli alimenti ad alto contenuto di fibre sono; Come esempio si possono citare alimenti come semi di lino, patate sbucciate, cavoli, arance, mele, avena e bulgur. Il clima secco e freddo può ridurre il desiderio di bere acqua, ma anche se non viene avvertito, si verifica una perdita di acqua dal corpo. Pertanto, si dovrebbero consumare almeno 8 bicchieri d'acqua al giorno. È importante reintegrare il liquido perso. Soprattutto se fai sport, dovresti pesarti prima e dopo l'attività fisica e, se perdi peso, fai attenzione a bere 1-2 bicchieri d'acqua.
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