Esiste una relazione tra dieta grassa e cancro del colon-retto?

Una cattiva alimentazione è associata all'80%dei casi di cancro del colon-retto, ma i meccanismi esatti con cui la dieta provoca il cancro non sono noti.

In uno studio appena pubblicato, i ricercatori della Cleveland Clinic hanno scoperto che un'alimentazione ricca di grassi ha identificato un percorso molecolare specifico che collega una dieta alla crescita del tumore nel colon.


L'esperimento ha dimostrato che la crescita delle cellule tumorali nel colon veniva aumentata da una dieta ricca di grassi. , dieta occidentale.


È noto che il blocco della via di segnalazione cellulare JAK2-STAT3 promuove la crescita del tumore; aumenta così la crescita delle cellule staminali tumorali causata da una dieta ricca di grassi .


Il cancro del colon-rettoè il terzo tumore più comune negli Stati Uniti, con circa 130.000 casi segnalati ogni anno. La malattia si verifica come risultato di una combinazione di varie cause genetiche, epigenetiche e ambientali, come la dieta.


Conosciamo l'impatto della dieta sul cancro del colon-retto, ma queste nuove scoperte creano il collegamento tra assunzione elevata di grassi e specificità del cancro al colon, lo dimostra per la prima volta in modo molecolare. Possiamo sfruttare questa conoscenza per sviluppare nuovi trattamenti per prevenire e ridurre gli effetti negativi di una dieta ricca di grassi sul rischio di cancro al colon.


Questi risultati forniscono un nuovo modo di regolare le cellule staminali cancerose e contrastare le influenze ambientali come la dieta. Fornisce informazioni su come le popolazioni di cellule staminali tumorali possono cambiare nei tumori avanzati.

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