I disturbi alimentari si riscontrano solitamente nelle ragazze durante l'adolescenza; Si tratta di malattie che possono causare deterioramenti nel comportamento alimentare e nella percezione corporea. Sebbene molti fattori genetici, biologici, psicologici e socioculturali possano giocare un ruolo nella sua formazione, il motivo principale è psicologico. Varie teorie in psicologia danno interpretazioni diverse della malattia, ma il motivo principale di fondo è la relazione madre-bambino, l'atteggiamento perfezionista della madre e l'attaccamento insicuro.Nel DSM-V (Manuale diagnostico e statistico dei disturbi mentali), utilizzato dall'American Psychiatric Association nella diagnosi e classificazione della salute mentale disturbi alimentari, i disturbi alimentari includono pica, disturbo evitante/limitato nell'assunzione di cibo, disturbo di ruminazione, anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata, un altro disturbo specificato dell'alimentazione e dell'alimentazione (vari tipi di anoressia nervosa, bulimia nervosa, disturbo da alimentazione incontrollata [a bassa frequenza o di durata limitata], disturbo da eliminazione, disturbo alimentare notturno) e disturbo alimentare e alimentare non specificato
I disturbi alimentari possono verificarsi nell'anoressia e nella bulimia, come limitare l'assunzione di cibo, impegnarsi in un'attività fisica eccessiva e compensare il senso di colpa dopo aver mangiato con lassativi, diuretici o rimozione di cibo, nonché disturbo da alimentazione incontrollata e alimentazione notturna. Può anche manifestarsi con un aumento eccessivo dell'assunzione di cibo in disturbi come la sindrome.
Nell'anoressia nervosa, la percezione corporea è distorta e le persone pensano di essere in sovrappeso anche se sono al di sotto dell'85% della norma di salute (BMI è intorno a 16-17 kg/m²), cercano costantemente di perdere peso, limitano l'assunzione di cibo, hanno un molte attività legate al cibo, cucinano cibi sani per le persone che li circondano, ma non li consumano loro stessi. In particolare evitano l'assunzione di carboidrati e grassi. Nella bulimia nervosa, gli attacchi alimentari che si verificano consumando rapidamente cibi dannosi segretamente da tutti accompagnano la malattia Dopo l'attacco emergono sentimenti di colpa e di impotenza e l'individuo cerca di compensare questo con l'epurazione o il rilassamento. Di conseguenza, gli individui possono sperimentare irritazioni esofagee e disturbi elettrolitici.
Il disturbo da alimentazione incontrollata comporta il consumo di una certa quantità di cibo durante gli attacchi in un determinato periodo di tempo (ad esempio 2 ore). La sua differenza dalla bulimia è l'assenza di comportamenti compensatori La maggior parte dei pazienti che mangiano in modo incontrollato sono obesi Sindrome del cibo notturno; È una condizione che si verifica quando si consuma il 50% o più delle calorie giornaliere dopo cena o quando ci si sveglia di notte e si mangia, accompagnato da disturbi del sonno.
Periodo degli esami; È un periodo in cui la crescita e lo sviluppo iniziano a completarsi e l'alimentazione occupa un posto molto importante negli adolescenti, e con l'aumento del carico di lavoro e delle responsabilità possono sorgere preoccupazioni per il futuro.Fattori come le caratteristiche della personalità dell'individuo e le aspettative della famiglia da parte dell'individuo può influenzare la situazione ansiosa vissuta in questo periodo.
Lo stato nutrizionale è di grande importanza durante il periodo dell'esame, come in ogni periodo della vita di un individuo. Gli individui che soffrono di intensa ansia da esame possono essere esposti a disturbi alimentari a causa di un comportamento alimentare alterato durante questo periodo. Mentre alcuni individui limitano il loro comportamento alimentare a causa dell'influenza di altri fattori, altri possono scegliere di mangiare troppo per alleviare il loro livello di ansia. Soprattutto nel disturbo da alimentazione incontrollata, quando un individuo cerca di ridurre l'ansia mangiando e vedendo che ha successo, entra in gioco il meccanismo di ricompensa-punizione e questo comportamento si rinforza man mano che mangia.
Allora come possiamo risolvere i disturbi alimentari? L'obiettivo principale nel trattamento dei disturbi alimentari è fornire un trattamento psicologico. A seconda delle condizioni del paziente, la psicoterapia e i trattamenti farmacologici possono essere eseguiti insieme. Il supporto nutrizionale dovrebbe essere iniziato in parallelo. Il trattamento nutrizionale dovrebbe essere applicato sotto il controllo di un dietologo determinando i bisogni del paziente e il peso target dovrebbe essere raggiunto gradualmente.I disturbi alimentari dovrebbero essere valutati da medici, dietisti, psicologi e psicologi.Si tratta di malattie multidisciplinari che richiedono la collaborazione dello psichiatra, e il trattamento dovrebbe essere effettuato in questo modo La terapia della respirazione può essere utilizzata per alleviare l'ansia e riportare il paziente a un livello funzionale nel paziente che presenta un disturbo alimentare dovuto all'ansia da esame. È possibile applicare terapie per controllare il livello di stress.
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