Un gelato dolce, che ha una storia di quasi 400 anni in tutto il mondo, che possiamo scegliere tra il cibo spazzatura, soprattutto quello preferito dai nostri bambini. Ho provato a rispondere per te alle domande più curiose
1-Il gelato ha valore nutrizionale?
Sebbene il gelato non sia uno dei nutrienti essenziali per l'alimentazione infantile, è un prodotto del latte, che è uno dei nutrienti di base. Inoltre, tra le varietà di gelato create con cioccolato, cacao e miscele di frutta, è il dessert più innocente e ricco di proteine, carboidrati e grassi oltre che di elementi e vitamine. 100 grammi di gelato contengono circa 100-200 kilocalorie
2-Cosa bisogna considerare quando si acquista il gelato?Quali dovrebbero essere le condizioni di conservazione?
Deve essere preparato in modo sano e condizioni igieniche. Dovrebbe essere fatto con latte pastorizzato e prodotto in condizioni igieniche. È molto importante. I batteri possono riprodursi facilmente nel gelato prodotto in condizioni antigeniche, pertanto è necessario prestare attenzione quando si acquistano gelati e bevande ghiacciate, in particolare gelati all'aperto, e il gelato non deve essere acquistato da luoghi inaffidabili.
• Per i gelati e gli alimenti ghiacciati confezionati è necessario leggere l'etichetta sulla confezione, prestare attenzione se esiste un permesso di produzione/importazione da parte del Ministero dell'Alimentazione , Agricoltura e affari rurali, data di scadenza, data di non autorizzazione e/o di scadenza. I prodotti scaduti non devono mai essere acquistati. Non dimentichiamo che il supporto può essere ottenuto dai pediatri, soprattutto in termini di additivi.
• Non va inoltre ignorato che il frigorifero in cui vengono serviti tali alimenti è sufficientemente freddo e funzionante.
3-gelato Che dire dei suoi benefici per la salute?
Il calcio è di grande importanza sia per la salute delle ossa che per quella dei denti. Mentre con mezzo bicchiere di latte si assumono 120 mg di calcio, con la stessa quantità di gelato si assumono 150 mg di calcio. Pertanto è possibile consumarlo in modo sano e in tutta tranquillità.
4-Potete darci una ricetta di gelato pratica e salutare da poter fare in casa?
Schiacciamo la frutta e prepariamo una purea, sbattiamo bene lo yogurt e lo uniamo alla purea di frutta. Lo versiamo nel bicchiere e lo mettiamo nel congelatore.
Lo controlliamo dopo 2-3 ore, se è congelato puoi darlo facilmente a tuo figlio. I nostri bambini dovrebbero mangiare il gelato sciogliendolo in bocca e trattenendolo. A proposito, vale la pena sottolineare che il gelato fatto in casa sarà una scelta molto più salutare per i nostri bambini invece di consumare gelato già pronto a causa degli additivi.
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