L'invecchiamento è dovuto a fattori genetici e ambientali. Con la giusta alimentazione possiamo rallentare sia l’invecchiamento della pelle che l’invecchiamento del nostro metabolismo e possiamo riparare le nostre cellule. La nutrizione colorata, l'aggiunta di oli di alta qualità come omega 3, avocado, olio d'oliva alla dieta, il mantenimento dei livelli di insulina sono i principali fattori nel ritardare l'invecchiamento. Inoltre, il digiuno intermittente e il consumo di cibo pulito sono di grande importanza. Perché siamo ciò che mangiamo e beviamo.
Innanzitutto, l'uso di cibi antinfiammatori è al primo posto tra i cambiamenti nutrizionali che possiamo apportare. Per questo, una dieta colorata è di grande importanza. È importante avere una varietà di colori nel piatto e nei pasti. Dobbiamo consumare tutti gli alimenti di colore viola, arancione, verde, giallo, marrone e rosso. Il consumo di 8-12 porzioni di frutta e verdura al giorno ritarda l'invecchiamento poiché fornisce il necessario supporto vitaminico e minerale. (20 manciate di verdure equivalgono a 10 porzioni di verdura al giorno.) Dovrebbero essere consumate verdure crocifere come broccoli e rucola. Noci, fragole e mirtilli aumentano la funzione cognitiva. L'uso della curcuma nei pasti è importante anche nella nutrizione antinfiammatoria.
Mangia con grassi alimentari di alta qualità! Frutti di mare come tuorlo d'uovo, salmone, alghe, merluzzo e sardine contengono omega 3, DHA, che è molto efficace nello sviluppo del cervello. Puoi consumare olio di ghee (olio chiarificato), che si forma dalla separazione dell'olio di cocco e del burro contenente trigliceridi a catena media (MCT). Anche l’olio d’oliva spremuto a freddo è un olio salutare. Puoi anche consumare 1 avocado medio al giorno, ricco di filagrina e di molte vitamine e minerali. Pertanto è da preferire una dieta a basso carico glicemico. Troppi cereali e zuccheri aggiunti nella dieta causano un aumento e una diminuzione improvvisi dei livelli di insulina. Pertanto, eliminare questi alimenti dalla dieta sarà utile per ritardare l'invecchiamento.
Puoi praticare il digiuno intermittente. I sistemi immunitario e digestivo del corpo non funzionano contemporaneamente. Pertanto, interrompere la digestione a determinati intervalli di tempo rafforza il sistema immunitario e ritarda l’invecchiamento.
Pur prestando attenzione a tutto ciò, non dimenticare di procurarsi cibo biologico e pulito. Cerca di rimuovere i residui di pesticidi negli alimenti al massimo livello.
Quando prepari i cibi, dovresti considerare anche le tecniche di cottura. Non esporre il cibo direttamente al calore e al fuoco. Fare attenzione a non provocare ustioni. Prova a consumare cibi fritti con verdure fresche.
leggi: 0
