Con il rapido aumento della popolazione mondiale, l'equilibrio della natura viene sconvolto a causa dell'uso eccessivo e inconsapevole delle risorse limitate della terra.
Con lo sconvolgimento dell'equilibrio, la fame, la privazione delle risorse idriche, si verificano l'estinzione di alcune specie viventi, l'inquinamento del suolo, il deterioramento della vegetazione, il riscaldamento globale, i cambiamenti climatici e l'aumento dell'inquinamento ambientale. Il riscaldamento globale e il cambiamento climatico sono tra i problemi ambientali che minacciano il mondo.
Cambiamento climatico globale; È definita come l’aumento della temperatura media della superficie terrestre e i cambiamenti climatici come risultato del rapido accumulo di gas serra rilasciati nell’atmosfera dalle attività umane come l’uso di combustibili fossili, i cambiamenti nell’uso del territorio, la deforestazione e i processi industriali, il rafforzamento l'effetto serra naturale.
Secondo i dati del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. ; L’accumulo di CO2, il più importante gas serra, nell’atmosfera è aumentato da circa 280 ppm nel periodo preindustriale a 407,96 ppm nel marzo 2018. L’accumulo di CH4, che era di circa 715 ppb nel periodo preindustriale, è aumentato fino a 1859 ppb alla fine del 2017. L'accumulo globale di N2O atmosferico è aumentato da circa 270 ppb nel periodo preindustriale a 330 ppb nel 2017. Poiché fornisce protezione e prolunga la durata di conservazione, è un regolatore dell'acidità negli alimenti, la fertilizzazione assistita da anidride carbonica per aumentare la quantità di prodotto aumenta l’utilizzo di anidride carbonica. La distruzione delle foreste e del fitoplancton, che consumano tonnellate di anidride carbonica, ha aumentato a livelli elevati anche la quantità di anidride carbonica nell’atmosfera.
L’aumento dell’uso di prodotti confezionati dovuto ragioni come il consumo di più cibo del necessario, l’aumento della domanda di frutta e verdura non di stagione, il risparmio di tempo, la lunga durata di conservazione, ecc. soddisfatti dai combustibili fossili a causa della crescita demografica, dell’urbanizzazione e dell’industrializzazione. L’aumento del fabbisogno energetico incide negativamente sia sui cambiamenti climatici globali che sulla nostra salute. Tuttavia, soprattutto gli alimenti trasformati e confezionati rappresentano un pericolo in termini di obesità e malattie croniche, oltre a causare inquinamento ambientale.
I potenziali effetti del riscaldamento globale e dei cambiamenti climatici includono decessi legati al clima, epidemie, diminuzione della qualità dell'aria , perdita di habitat naturali. Possiamo elencare queste perdite come perdite, diminuzione dei terreni agricoli e conseguenti perdite di prodotti, diminuzione della qualità dell'acqua/scarsità d'acqua.
Nelle proiezioni effettuate fino al 2080, un aumento della temperatura globale di 2,3 C° comporterà la perdita di 270 milioni di persone, un aumento della temperatura di 3,3° C. Si prevede che fino a 330 milioni di persone saranno a rischio di malaria. Con l'aumento della temperatura che si verificherà con i cambiamenti climatici, si prevede un aumento del 10% dei casi di diarrea entro il 2030.
2/2La malaria, che è al terzo posto tra le malattie trasmesse attraverso l'acqua e il cibo, colpisce non solo la persona infetta ma anche il feto nelle donne incinte. Provoca un aumento delle spese sanitarie e dei servizi di assistenza di base poiché può causare morti (nati morti), aborti spontanei, parti prematuri e malaria neonatale. Dobbiamo lottare insieme per risolvere i problemi e le inadeguatezze dei nostri processi.< br/>
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