La chiave per nutrire il corpo e il cervello è in realtà una dieta adeguata, equilibrata e sana in generale. Tuttavia, gli studi affermano che alcuni alimenti dovrebbero essere considerati soprattutto per promuovere la salute del cervello e le prestazioni mentali. Considerando che fare sport non è solo un’attività fisica ma anche un’attività basata sulla coordinazione del cervello e del corpo, il consumo di questi alimenti è importante anche per la prestazione sportiva. Ciò però non significa che gli alimenti consumati poco prima dell’allenamento aumentino le prestazioni mentali. L'importante è aggiungere questi alimenti alla tua dieta naturale quotidiana con le giuste porzioni e aumentare le prestazioni mentali a lungo termine.
In questo contenuto ti spiegherò questi 9 alimenti che aumentano le prestazioni mentali migliorando la capacità cervello.
Frutti colorati blu, rossi o viola
Studi condotti sugli esseri umani dimostrano che il consumo di frutta influisce positivamente sulla funzione cerebrale. Composti flavonoidi chiamati antociani contenuti nella frutta;
Aumenta il flusso sanguigno al cervello
Protegge dalle infiammazioni
Promuove la produzione di cellule nervose
Apprendimento Aumentano le prestazioni mentali migliorando alcune vie di segnalazione che promuovono i processi cellulari legati alla memoria e alla memoria. I frutti ricchi di questi composti includono bacche come mirtilli, fragole e more. Ad esempio, uno studio su 40 persone ha esaminato gli effetti del consumo di 400 ml di frullati contenenti uguali quantità di mirtilli, fragole, lamponi e more. È stato scoperto che il frullato porta a tempi di risposta più rapidi nei test di attenzione e di completamento delle attività e ha aiutato i partecipanti a mantenere l'attenzione per oltre 6 ore rispetto a quelli del gruppo placebo.
Una revisione di 12 studi su bambini e giovani adulti e anziani hanno scoperto che otto studi hanno notato un miglioramento delle prestazioni mentali dopo il consumo di mirtilli (2).
Agrumi
L'assunzione di agrumi è stata associata a vari benefici per la salute in oltre alla salute del cervello. Simile alle fragole, agli agrumi come arance e pompelmi; È ricco di flavonoidi come esperidina, naringina, quercetina e rutina. cespuglio Questi composti mostrano che possono avere la capacità di migliorare l'apprendimento e la memoria, oltre a proteggere le cellule nervose dalle lesioni, prevenendo così il calo delle prestazioni mentali.
Uno studio condotto su 40 adolescenti ha rilevato che bere 500 ml di arancia e il succo di pompelmo ha aumentato il flusso sanguigno al cervello e ha dimostrato di migliorare significativamente le prestazioni in un test che prevedeva la corrispondenza di simboli con numeri rispetto a una bevanda di controllo.
Sebbene i succhi siano fonti più concentrate di questi potenziali benefici per la salute del cervello composti promotori, tutti gli agrumi sono ricche fonti di flavonoidi e possono essere gustati come spuntino durante i periodi di intenso esercizio fisico. .
Prodotti al cioccolato fondente e cacao
Ho detto che i il contenuto di flavonoidi negli alimenti che abbiamo menzionato finora aiuta a migliorare la salute del cervello. Il cacao ha il più alto contenuto di flavonoidi in peso rispetto a qualsiasi altro alimento. Pertanto, il consumo di prodotti a base di cacao come il cioccolato contribuisce in modo significativo all’apporto di flavonoidi nella dieta. Pertanto, il consumo di prodotti a base di cacao ricchi di flavonoidi può influire positivamente sulla salute del cervello.È stata bevuta una bevanda contenente cacao. Alla fine dello studio, è stato notato che le persone che hanno bevuto la bevanda ad alto contenuto di flavonoidi hanno ottenuto risultati significativamente migliori nei test mentali rispetto a quelli che hanno bevuto la bevanda a basso contenuto di flavonoidi.
Nuts with Nuts
Hard La frutta secca sgusciata come le nocciole e le mandorle sono tra gli alimenti che sono spesso incoraggiati a consumare dal pubblico con la consapevolezza che migliorano il cervello.
Le noci sono ricche di nutrienti essenziali per la salute del cervello, come vitamina E e zinco. Sono fonti salutari di grassi, proteine e fibre e possono aiutarti ad aumentare la tua energia durante gli allenamenti.
Uova
Uova; Funzione cerebrale, inclusa vitamina B12, colina e selenio È particolarmente ricco di sostanze nutritive necessarie per Ad esempio, il selenio è coinvolto nella coordinazione, nella memoria, nella cognizione e nelle prestazioni motorie, mentre la colina è necessaria per lo sviluppo del cervello e la produzione di acetilcolina, che è essenziale per l'immagazzinamento della memoria e la funzione muscolare.
Anche la vitamina B12 svolge un ruolo importante nella salute neurologica e bassi livelli di questa vitamina Avere bassi livelli compromette la funzione cerebrale. Inoltre, le uova contengono luteina, un carotenoide che migliora le funzioni visive e mentali.
Mangiare un uovo sodo a colazione al mattino; Oltre a creare una buona fonte di proteine per supportare i tuoi allenamenti, è una delle migliori pratiche che puoi adottare per proteggere e migliorare le tue prestazioni mentali.
Uno studio condotto su 84 adulti ha dimostrato che coloro che mangiavano un pasto contenente avocado fresco per 12 settimane ha riscontrato un aumento dei livelli di luteina nel sangue e un miglioramento dei test mentali (5).
Pesce
Gli Omega-3, che tutti sentiamo spesso anche nella nostra vita quotidiana, svolgono un ruolo chiave anche qui. Gli Omega-3 sono grassi essenziali che svolgono un ruolo importante nella salute del cervello. Omega 3; Alti livelli di pesce azzurro sono anche eccellenti fonti di altri nutrienti che promuovono la salute del cervello, come la vitamina B12 e il selenio.
Uno studio su 76 adulti giapponesi ha collegato un maggiore consumo di pesce con migliori prestazioni della memoria e salute del cervello.
Verdure rosse, verdi e arancioni
L'assunzione di verdure in generale è associata a una migliore funzione cerebrale e alla promozione della salute generale. Le verdure rosse, arancioni e verdi, inclusi peperoni, carote e broccoli, contengono una varietà di composti vegetali benefici, inclusi i pigmenti carotenoidi che hanno dimostrato di favorire le prestazioni mentali.Un basso contenuto di carotenoidi è un problema? Uno studio su questo argomento riporta che le prestazioni mentali diminuiscono a causa di un accumulo insufficiente e basso di carotenoidi nel corpo. Uno studio condotto su 4.453 adulti ha rilevato che la causa della salute mentale era un consumo insufficiente di verdure. È stato dimostrato che negli adulti è associato a prestazioni inferiori, memoria scarsa e tempi di reazione più lenti. Uova e pistacchi sono anche buone fonti di luteina e zeaxantina.
Barbabietole
La barbabietola e i prodotti a base di barbabietola sono ricchi di nitrati, che il tuo corpo converte in una molecola chiamata ossido nitrico. monossido di azoto; svolge molti ruoli importanti per la salute, inclusa la corretta comunicazione delle cellule nervose, il flusso sanguigno e la funzione cerebrale. Secondo alcuni studi, il consumo di barbabietole e prodotti a base di barbabietola ricchi di nitrati è stato collegato a miglioramenti nella funzione cerebrale, dimostrando che è diventata una scelta eccellente per coloro che desiderano migliorare le proprie prestazioni. Dopotutto, l’essere umano non è solo un essere fisico e fisiologico; Ha anche caratteristiche psicologiche, sociologiche e culturali. Pertanto, lo stato mentale ed emotivo è altamente correlato alla prestazione fisica. Il successo sportivo è la somma di prestazione fisica, prestazione mentale e prestazione psicologica. Cambiamenti nutrizionali e comportamentali per aumentare le prestazioni mentali possono anche aiutare ad aumentare le prestazioni fisiche e renderle più produttive. Se vuoi migliorare le tue prestazioni mentali e migliorare la tua salute generale, dovresti aggiungere alcuni degli alimenti sopra elencati alla tua dieta.
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