Foglia d'olivo

Sebbene la foglia d'olivo abbia guadagnato il suo nome a causa della pandemia di covid, è stata utilizzata a scopi terapeutici fin dall'antichità, soprattutto nelle regioni in cui cresce. Oggi, grazie allo sviluppo della tecnologia, della medicina e della scienza, gli studi hanno dimostrato che la foglia di olivo ha molte bioattività. L'oleuropeina è la molecola con l'attività biologica più importante che consente l'utilizzo della foglia di olivo nel trattamento delle malattie.

Sebbene l'oleupeina sia stata rilevata per la prima volta nel 1908, la sua struttura è stata definita nel 1960. L'oleuropeina si trova nell'albero, nella foglia, nel germoglio, nel legno e nella corteccia dell'olivo. Questa sostanza, che si trova in eccesso nelle fasi iniziali del frutto dell'olivo, viene metabolizzata con la maturazione e la sua quantità diminuisce, ed è anche la sostanza che conferisce il sapore amaro al frutto. Poiché l'oleuropeina è ricca di olive e foglie non trasformate, anche l'amarezza è elevata. Poiché l'idrossitirosolo, il prodotto metabolizzato dell'oleuropeina, si trova maggiormente nelle olive trasformate e nell'olio d'oliva, anche l'amaro è ridotto. Inoltre, l'oleuropeina protegge la pianta da microrganismi e malattie dannosi e contribuisce alla longevità e alla durabilità dell'albero.

L'oleuropeina non può essere utilizzata direttamente nel corpo umano. Può essere assorbito dopo essere stato digerito nel sistema digestivo. È completamente suddiviso in idrocitocele e sue subunità e non si trova nel plasma e nelle feci umani.

Vorrei menzionare gli studi sulle foglie di olivo e sull'oleuropeina e fornire informazioni sul suo campo di attività:

Ci sono molti studi sull'effetto ipoglicemizzante delle foglie di olivo e il suo effetto sugli individui con diabete. Questo effetto di abbassamento del sangue; Si ritiene che ciò avvenga influenzando la secrezione di insulina e aumentando l’assorbimento periferico del glucosio. Tuttavia, non ci sono abbastanza informazioni sull'esatto meccanismo d'azione e sulla dose ideale.

In uno studio condotto nel 2012, la foglia di olivo è stata applicata a 79 pazienti con diabete di tipo 2 per 14 settimane. È stato accertato che riduce significativamente l'HbA1c e i valori di insulina a digiuno.

In un altro studio condotto nel 2006, a conigli affetti da diabete sono stati somministrati 20 mg/kg di oleuropeina al giorno per 16 settimane. Ossidativo, che regola i livelli di glucosio nel sangue ed è prodotto anche dal diabete È stato inoltre dimostrato che riduce i danni legati allo stress.

In uno studio in cui l'estratto di foglie di olivo è stato somministrato per via orale a ratti diabetici per 4 settimane, è stata osservata una diminuzione significativa dei livelli sierici di glucosio e colesterolo.

Nel 2010, in uno studio condotto sui ratti, è stato osservato che i composti presenti nella foglia di olivo hanno migliorato i valori epatici e ridotto lo stress ossidativo e l'infiammazione.

In uno studio che ha esaminato la risposta glicemica al carico di riso negli esseri umani, è stato affermato che l'estratto di foglie di olivo riduce significativamente il livello di glucosio nel sangue rispetto al gruppo di controllo e l'oleuropeina accelera l'assorbimento del glucosio nelle cellule. . Gli studi hanno dimostrato che gli antiossidanti contenuti nelle foglie di olivo possono essere efficaci nel trattamento di tumori come fegato, seno e prostata. In letteratura si afferma che gli estratti di oleuropeina possono essere efficaci nell'inibire la proliferazione delle cellule umane di adenocarcinoma mammario (MCF-7) e di cellule tumorali della vescica umana (T-24), possono aumentare l'aritmia e prevenire gli spasmi muscolari intestinali. È noto anche per avere un effetto preventivo sulle malattie cardiache e sull'infarto del miocardio regolando la coagulazione del sangue e la circolazione sanguigna. Inoltre, si è dimostrato efficace nel prevenire le malattie cardiovascolari e nel regolare la pressione sanguigna prevenendo l’ossidazione delle LDL. Inoltre, è stato dimostrato che i composti fenolici presenti nelle foglie di olivo prevengono la formazione di placche intravascolari e forniscono una significativa diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue negli individui. Tuttavia, non ci sono abbastanza informazioni sul meccanismo d’azione. *

È stato riportato che il tè preparato con foglie di olivo ha un effetto antiossidante contro i radicali DPPH e perossido di idrogeno. La foglia di olivo protegge il corpo dai radicali liberi attivi. Contiene proprietà antiossidanti che aiutano il ruma.*

In uno studio condotto nel 2006, si è concluso che l'oleuropeina sostiene l'immunità aumentando la fagocitosi. In un altro studio condotto nel 2018, l’oleuropeina ha aumentato la conta totale dei linfociti ed è risultata efficace nel regolare la risposta immunitaria periferica umana.

Si pensa che aiuti a prevenire la malattia di Alzheimer. Si ritiene inoltre che abbia un effetto neuroprotettivo.

L'oleuropeina mostra proprietà antimicrobiche naturali. Esistono studi che dimostrano che ritarda e inibisce il tasso di crescita dei microrganismi. In molti studi condotti su questo argomento, il glicoside fenolico oleuropeina e i suoi prodotti di degradazione Bacillus cereus, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Haemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae, Lactobacillus plantarum, Moraxella catarrhalis, Pseudomonas fragi, Salmonella enterococcus faecalis, Escherichia coli, Salmonella paraphylococci lyticus , Si afferma che abbia un effetto inibitorio su Vibrio cholerae, Vibrio alginolyticus e muffe. Si afferma che l'estratto all'1% è efficace su Candida albicans in 24 ore, l'estratto allo 0,6% distrugge E. coli in tre ore e in base a Questi risultati, l'effetto antimicrobico della foglia di olivo era elevato. p>

Riassumendo;

Potenziali benefici per la salute dell'oleuropeina;*

• Antimicrobico (previene la crescita di microrganismi)

• Antiossidante (previene le molecole dannose chiamate radicali liberi nelle nostre cellule)

• Antiaterogenico (previene l'ostruzione dei vasi sanguigni)

• Alto potenziale antiossidante

• Ipotensivo attività (abbassamento della pressione sanguigna)

• Effetto antinfiammatorio (inibendo l'enzima 5-lipossigenasi)

• Cardioprospettivo (inibizione dell'ossidazione delle LDL e aggregazione piastrine-cellule del sangue)

• Ipoglicemizzante (abbassamento degli zuccheri nel sangue)

• Antipertensivo (vasodilatatore- abbassamento dell'ipertensione)

• Antivirale (efficace contro il virus HIV)

• Stostatico (contro le cellule McCoy)

• Mollucicida (Effetto tossico contro le lumache)

• Endocrino-ormonale

• Modulatore enzimatico

Potenziali benefici dell'idrossitirosolo; *

(L'idrossitirosolo è un sottoprodotto catecolico dell'oleuropeina. Man mano che le foglie o le olive maturano o vengono lavorate o conservate, la quantità di oleuropeina nella loro composizione diminuisce mentre il aumenta la quantità di idrossitirosolo. L'assorbimento dell'idrossitirosolo avviene per diffusione passiva (viene completamente assorbito attraverso l'intestino.)

• Antimicrobico

• Antiossidante

• Protegge gli eritrociti umani dal danno ossidativo

• Causa la morte delle cellule per apoptosi dipendente dal citocromo C

• Inibisce la crescita delle cellule tumorali

Estratto di foglie di olivo; È disponibile in diverse forme come liquido concentrato, polvere, capsule e tè in foglie secche. Esistono prove a sostegno dei potenziali effetti benefici delle foglie di olivo sulla salute umana e dei componenti bioattivi (in particolare l'oleuropeina) in questi effetti. Il tè alle foglie di olivo essiccate è consigliato ai diabetici. Tè alle foglie di olivo; Anche se si ritiene che sia efficace nel trattamento di alcune malattie complesse come il diabete, i disturbi cardiovascolari, le infezioni virali e microbiche, è stato sottolineato che dovrebbero essere condotti ulteriori studi soprattutto per i suoi altri effetti.

Sebbene gli effetti sulla salute delle foglie di olivo nell’uomo sono promettenti, i componenti bioattivi delle foglie di olivo È necessario comprendere meglio le possibili interazioni tra Inoltre, non esistono informazioni chiare su quale dovrebbe essere la dose ideale per ottenere questi effetti benefici negli esseri umani. Gli studi hanno dimostrato che alcune dosi dovrebbero essere aumentate per ottenere benefici ottimali. Tuttavia, gli studi dimostrano anche che alte dosi di oleuropeina possono avere un effetto negativo.

Come usare le foglie/tè di olivo, quanto se ne dovrebbe consumare?

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L'uso delle foglie di olivo da sole o in combinazione nelle preparazioni di miscele di tè è appropriato. Sotto forma di infuso; Si prepara mettendo in infusione 7-8 g di foglie con 150 ml di acqua calda e bevendo 3-4 volte al giorno. L'estratto di foglie di olivo può essere utilizzato in capsule da 580 mg al giorno. Se ne consiglia l'uso per più di due mesi. Non provoca alcun effetto collaterale se utilizzato in modo appropriato alla dose terapeutica. L'efficacia è maggiore nelle foglie secche.

Cosa può fare il tè alle foglie di olivo, quali sono i suoi potenziali benefici?

• Sostiene il sistema immunitario.

• Ha l'effetto di abbassare lo zucchero nel sangue.

• Ha l'effetto di abbassare il colesterolo alto.

• Ha un effetto di abbassamento della pressione sanguigna.

• Ha un effetto positivo sulla salute del cuore.

• Raffreddore Fa bene al comune raffreddore.

• Sebbene non ci siano dati chiari che sia efficace contro il coronavirus, è noto che può essere efficace contro i virus.

• Sensazione di sazietà Può ridurre il desiderio di mangiare dandolo.

• Contribuisce alla rapida guarigione delle ferite.

• Aiuta nell'eliminazione dei radicali liberi.

• Può essere efficace in ritardando e inibendo la velocità di crescita dei microrganismi.

• Può favorire il rilassamento del sistema digestivo.

• Ha un effetto effetto antinfiammatorio.

Chiunque può consumare foglie/tè di olivo?

 Poiché può scatenare coliche in pazienti con calcoli biliari se assunto internamente, il suo utilizzo

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