A causa dell'aumento della temperatura e dell'umidità durante i mesi estivi, potrebbero verificarsi cambiamenti sia nella nostra salute che nella nostra dieta. A causa dell'aumento della temperatura e dell'umidità, la temperatura corporea aumenta e il metabolismo cerca di adattarsi a questa nuova situazione. A causa della diminuzione della gittata cardiaca, della diminuzione dell'ossigenazione nei tessuti e negli organi, dell'aumento della frequenza cardiaca e della pressione sanguigna, si osserva un aumento della pressione alta, insufficienza cardiaca e malattie coronariche, soprattutto nei mesi estivi. Inoltre, a causa della perdita di acqua e minerali dovuta all'aumento della sudorazione dovuta al calore, possono verificarsi problemi di salute come svenimenti, nausea e vertigini. L'incidenza della diarrea aumenta soprattutto nei neonati e nei bambini durante i mesi estivi. La questione più importante a cui dobbiamo prestare attenzione nella nostra dieta durante questo periodo è il consumo di acqua. Mantenere il consumo giornaliero di acqua intorno ai 2-2,5 litri è molto importante per la nostra salute. È meglio scegliere bevande come latte, ayran o succhi di frutta appena spremuti invece di caffè, tè, succhi di frutta già pronti e bevande gassate per soddisfare l'assunzione di liquidi, ma non bisogna dimenticare che nessun liquido può sostituire l'acqua.
Nell'alimentazione si dovrebbero preferire cibi grassi come fritture e arrosti, mentre si dovrebbe preferire l'olio d'oliva o le pietanze alla griglia. Non dobbiamo dimenticare di consumare frutta e verdura fresca di stagione per aumentare la resistenza del nostro corpo. Consumare 2-3 porzioni di verdura e 4-5 porzioni di frutta al giorno sarà sufficiente per soddisfare le vitamine e i minerali necessari al nostro sistema immunitario. Per quanto riguarda il consumo di dolci, sarebbe preferibile consumare dolci al latte o gelato invece che dolci di pasticceria. Ti auguro giorni sani, lontano dalle malattie...
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