Dieta per l'obesità
Obesità; È stata accettata come una delle 10 malattie più rischiose dall’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). Recenti ricerche hanno anche stabilito che ha una stretta relazione con il cancro. La dieta dell'obesità si basa su una dieta sana ed equilibrata.
OBESITÀ
L'obesità è un'obesità cronica, causata dal fatto che l'energia assorbita dal corpo attraverso il cibo è superiore all'energia spesa ed è caratterizzata da un aumento della massa grassa rispetto alla massa magra. È una malattia.
L'obesità è un importante problema di salute che colpisce tutti gli organi e sistemi del corpo, in particolare il sistema cardiovascolare ed endocrino, e può portare a vari disturbi e perfino alla morte.
Cause dell'obesità
Eccessivo apporto energetico
Consumo energetico insufficiente
Predisposizione genetica (mentre il rischio di obesità per i figli di genitori obesi è pari a 80 %, questo rischio è del 15% per i bambini di genitori normali.)
Bassa ossidazione dei grassi
Diminuzione dell'attività simpatica
Stress psicologico (la tensione emotiva è associata all'obesità e all'eccesso di cibo.)
Basso è incluso anche il livello socioeconomico.
La dieta per l'obesità dovrebbe essere pianificata per determinare i bisogni e i problemi della persona ed eliminarne le cause.
Complicanze dell'obesità
Malattie cardiache
Diabete mellito di tipo 2< br /> Ipertensione
Ictus
Alcuni tipi di cancro (endometrio, mammella, prostata, colon, ecc.),
Dislipidemia
Malattie della colecisti
Apnea notturna
Malattie come l'osteoartrosi
Porta a varie complicazioni fisiche e psicologiche come diminuzione della fertilità, tensione emotiva e stigma sociale.
/> Trattamento dietetico per l'obesità
Scopo della dieta per l'obesità; L'obiettivo dovrebbe essere quello di ridurre l'apporto energetico, aumentare la produzione di energia o correggere il bilancio energetico del sistema applicando entrambi.
Obiettivi generali del trattamento;
Ridurre il peso corporeo
Diminuzione del peso corporeo a lungo termine.
Prevenzione di ulteriore aumento di peso.
Controllo di altri fattori di rischio di malattie che possono verificarsi con l'aumento di peso.
Approcci medici efficaci al trattamento del paziente; regolazione della dieta, aumento delle attività fisiche, terapia comportamentale Comprende il trattamento farmacologico e la loro applicazione combinata e, come ultima risorsa, il trattamento chirurgico.
Un trattamento combinato che comprende una dieta ipocalorica, l'aumento dell'attività fisica e la terapia comportamentale è il metodo più efficace per perdere peso e perdere peso.
Segnali di comportamenti scorretti dell'obesità
I comportamenti alimentari sbagliati sono le ragioni principali che portano gli individui all'obesità.
I comportamenti alimentari scorretti più importanti che possono causare l'obesità sono i seguenti :
Consumo alimentare superiore al normale,
Consumare molti cibi pronti e ad alto contenuto energetico invece di cibi sani, soprattutto tra i lavoratori.
Spuntini fino all'ora di cena dopo essere tornati a casa la sera e poi mangiato di nuovo.
Fast food, fare grandi bocconi, masticare meno, non posare mai cucchiaio e forchetta,
Saltare i pasti, fare costantemente spuntini tra un pasto e l'altro,
Coinvolgente in altre attività mentre si mangia (chiacchierare, guardare la TV, leggere, ecc.)
Stare a lungo a tavola per molto tempo,
Mangiare troppo in situazioni di angoscia, stress e rabbia,
Frequentemente partecipare a visite e inviti e non poter rifiutare dolcetti
Mangiare continuamente dopo cena fino ad andare a letto,
Svegliarsi di notte e mangiare mangiando,
Non bere acqua o bere di meno, preferendo bevande elevate bevande energetiche.
Raccomandazioni per la dieta contro l'obesità
Sono stati sviluppati metodi alternativi per aiutare le persone obese che seguono un programma nutrizionale per la perdita di peso ad acquisire abitudini alimentari positive. p>
Raccomandazioni per il trattamento dell'obesità, che possono differire per ogni individuo, sono elencati di seguito:
Suggerimenti per la spesa
Acquistare cibo a stomaco pieno
Non acquistare cibi che non dovrebbero essere mangiati/mangiati in piccole quantità,
/> Fare la spesa con una lista e non comprare cibi non necessari,
Prendere abbastanza soldi per la lista fatta, non usare la carta di credito se possibile,
Non comprare cibi pronti,
Particolarmente poveri di farina e cibi dolci per non cadere nella trappola degli alimenti ricchi di energia (cibi leggeri).
Suggerimenti per essere programmati.
Pianificare in anticipo cosa mangiare per limitare il consumo di cibo,
Quando ti svegli al mattino, bevi 1 bicchiere d'acqua prima, durante e dopo ogni pasto.
Mangiare i cibi consigliati ad orari prestabiliti (5-6 pasti), non saltare i pasti.
Non accettare dolcetti, non considerarlo scortese.
Pesarsi ogni settimana, a stomaco vuoto in mattina, indossando gli stessi vestiti e registrando il peso.
Raccomandazioni alimentari
Non tenere il cibo in vista,
Non conservare cibi ad alto contenuto energetico che non dovrebbero essere consumati a casa,
Utilizzando piatti piccoli per i pasti e piatti grandi per le insalate,
Terminato il pasto, alzarsi dalla tavola infinita,
Mangiare lentamente masticando al meglio,
Non svolgere altre attività (guardare la TV , leggere giornali o riviste, ecc.) mentre si mangia,
Evitare alcolici, salse ricche e decorazioni.
/> Suggerimenti per occasioni speciali
Scegliere bevande ipocaloriche o ipocaloriche
Non partecipare agli inviti quando si è molto affamati,
Sopprimere l'appetito facendo spuntini con cibi a basso contenuto energetico come insalate e frutta un'ora prima di partecipare all'invito,
Prepararsi a rifiutare i dolcetti, non scoraggiarsi di fronte a contrattempi.
Se si mangia troppo, saltare il pasto successivo con solo insalata e formaggio.
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