Periodi di conservazione degli alimenti

Quanti giorni è rimasto questo pasto nel frigorifero? Non hai tempo per preparare la colazione la mattina? Mi chiedo se è commestibile o no? Se cucino nel fine settimana, quanti giorni posso conservarlo in frigorifero? Devo cucinare cibo fresco ogni giorno? Queste sono domande che abbiamo in mente e che ci impediscono di prepararci per la settimana perché non siamo sicuri delle risposte...

Preparati per la settimana in tutta tranquillità!

strong>

  • Se esci di casa la mattina presto nei giorni feriali, non riesci a trovare il tempo per fare colazione e non mangi le uova, fai bollire le uova la domenica e conservale in frigorifero. Il tempo di conservazione delle uova cotte è di 7 giorni! Se dici che non puoi consumarlo freddo, c'è una soluzione anche a questo. Prima di mangiarlo, immergilo in acqua calda per 2 minuti, sotto forma di guscio, e goditi la tua colazione calda.

  • Il tempo di conservazione dei piatti di verdure in frigorifero è di 3-4 ore. giorni! Quindi, tutto quello che devi fare è dedicare 2 giorni a settimana o anche 2-3 ore a cucinare!

  • Il tempo di conservazione dei piatti che prepari a base di carne rossa, sia essa sia con verdure che solo con carne, conserva la sua freschezza in frigorifero per 3-4 giorni! Questa situazione è limitata a 1-2 giorni per la carne di pollo. Dato che la carne di pollo si deteriora molto facilmente ed è un alimento ad alto rischio, bisogna stare più attenti!

  • Preparatevi dalla domenica per consumare un pasto fatto in casa durante la settimana. Potete saltare le verdure e conservarle in frigorifero per 3-4 giorni. È possibile consumare una cena gustosa e soddisfacente semplicemente affettando il formaggio insieme alle verdure della settimana!

 E il suo contenuto vitaminico?

Per qualche motivo, c'è sempre il timore che si verifichi una perdita di vitamine negli alimenti che finiscono nel frigorifero o nel congelatore. Quando il cibo è refrigerato, la perdita di vitamine e minerali è molto bassa. Quando selezioni la frutta che acquisti di stagione e la conservi nel congelatore, puoi pensarla come se la avessi mangiata di stagione. Perché la differenza in vitamine e minerali persi è trascurabile!

 

leggi: 0

yodax