Con il cambiamento dello stile alimentare durante il Ramadan, aumentano anche i disturbi legati al peso. La debolezza e la conseguente inattività dovuta alle lunghe ore estive e alla fame sono le ragioni principali di questi disturbi. Scelte alimentari/nutrizionali errate effettuate durante un mese di digiuno possono causare gravi problemi di salute anche per le persone sane. Se da un lato rappresenta un rischio per la salute, può anche rallentare il metabolismo. Lo scopo principale del digiuno è quello di consentire al nostro corpo di riposare e di controllare noi stessi e la nostra anima. affamati per lunghe ore e ci sediamo davanti a un tavolo iftar meravigliosamente preparato, spesso non riusciamo nemmeno a decidere con quale opzione iniziare. Pasti pesanti, pasti iftar, dessert e dopo tutto questo, problemi di stomaco e aumento di peso sono inevitabili. avere un Ramadan sano senza ingrassare significa avere una dieta adeguata ed equilibrata. Possiamo interrompere il digiuno con 1-2 datteri e acqua. Possiamo interrompere il digiuno con i datteri. Aiuta a bilanciare il livello di zucchero nel sangue dopo un lungo digiuno. Inoltre , l'alto contenuto di potassio aiuta il riposo dei muscoli. Se poi continuiamo con una scodella di zuppa senza farina e panna, non sforzeremo lo stomaco. La zuppa che beviamo crea una sensazione di sazietà e prepara il nostro stomaco al pasto principale. Dopo la zuppa, attendere 10-15 minuti. Sarebbe meglio aspettare un po' e poi continuare il pasto.
Informazioni generali;
1- Poiché un adulto ha bisogno di bere circa 2-2,5 litri di acqua, occorre prestare molta attenzione all'assunzione di liquidi. p>
2- Poiché il corpo rimane disidratato per lunghe ore, sarà utile consumare acqua minerale tra l'iftar e il sahur per mantenere l'equilibrio elettrolitico.
3- Dovresti assolutamente svegliarti per il sahur, digiunare prima di svegliarti per il sahur rallenterà il tuo metabolismo e ti aiuterà a perdere peso. Potrebbe causare alcuni problemi di salute.
4 - Una colazione ricca di proteine dovrebbe essere consumata al sahur. Se il pasto sahur consiste in pasti pesanti e grassi, il tasso di conversione del cibo in grassi e il rischio di aumento di peso aumentano man mano che il tasso metabolico diminuisce durante la notte.
5- Si dovrebbe evitare di mangiare cibo velocemente e i bocconi dovrebbero essere ingoiati lentamente e masticando bene.
6- Durante il Ramadan, i metodi di cottura del cibo sono importanti quanto ciò che viene consumato. Soprattutto alla griglia, bolliti, al vapore e al forno, da preferire i cibi fritti I cibi fritti e fritti dovrebbero essere evitati.
7- Se hai intenzione di consumare un dessert, dovresti scegliere dolci con poche calorie. Sarà più salutare consumare composta, composta o dessert al latte invece di grassi e sorbetti. dessert.
8- Poiché bere tè e caffè durante i pasti durante l'iftar previene l'assorbimento del ferro assunto durante i pasti, è utile bere queste bevande 1-1,5 ore dopo il pasto.
9- Dovresti iniziare a camminare almeno 1-1,5 ore dopo l'iftar. Fai attenzione.
10- I problemi digestivi possono aumentare con il cambiamento dello stile alimentare durante il Ramadan. Per evitare problemi di stitichezza, puoi scegliere la fibra -frutta ricca, verdura, legumi, prodotti integrali e frutta secca per spuntini.< br />
ESEMPIO DI MENU RAMADAN;
SAHUR :
1 uovo
1 fetta di formaggio
Pomodoro, cetriolo, verdure
2 fette di pane integrale
1 frutto
2 noci intere
IFTAAR:
1-2 datteri
2-3 bicchieri d'acqua
1 ciotola di zuppa senza farina/senza panna
2 fette di pane ai cereali
1 porzione di carne o pollo e piatto di verdure (o 1 porzione di piatto di legumi + insalata) (o 1 porzione di pesce + insalata)
Snack 1
1 -2 porzioni di frutta fresca + 1 ciotola di yogurt magro o 2-3 frutta secca + 1 bicchiere di latte magro o 1 porzione di dessert al latte (ad esempio 1 fetta di Güllaç o 1-2 palline di gelato)
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