Il pesce è un alimento che sia i bambini che gli adulti dovrebbero consumare regolarmente, grazie al suo ricco contenuto vitaminico e al forte valore nutrizionale. Anche se varia a seconda del mare e della stagione in cui vive, il pesce fresco e vario, soprattutto nei mesi invernali, dovrebbe essere sulla tavola almeno 2-3 giorni a settimana. Specialista del dipartimento di nutrizione e dieta dell'ospedale Memorial Diyarbakır. Dyt. Özlem Tay ha fornito informazioni sui 10 importanti benefici del pesce che dovresti conoscere.
Protegge il sistema immunitario
Il pesce, soprattutto consumato di stagione, aiuta a rafforzare il sistema immunitario grazie agli acidi grassi che contiene ed è un alimento estremamente necessario. Gli studi hanno dimostrato che il pesce protegge il corpo dall’influenza e dalle infezioni. Il pesce dovrebbe essere consumato regolarmente, due volte a settimana, soprattutto durante la stagione.
Conservazione degli omega3
A differenza di altri alimenti di origine animale, il pesce contiene omega3, chiamati acidi grassi insaturi, invece di grassi saturi contiene acidi grassi. L'Omega3 è un grasso estremamente benefico che non viene prodotto dall'organismo e si trova principalmente nel pesce. Salmone, sgombro, sardine e tonno, soprattutto i pesci d'acqua fredda, sono ricchi di omega 3. Omega 3; Oltre a proteggere la salute cardiovascolare, riduce il rischio di degenerazione maculare e aiuta a regolare lo zucchero nel sangue.
Fa bene allo sviluppo dell'intelligenza
Il pesce è ricco di iodio È una fonte di nutrimento e svolge un ruolo importante nello sviluppo dell'intelligenza. Si è visto che i bambini che mangiano pesce aumentano i loro punteggi di intelligenza e le loro capacità di apprendimento. È stato stabilito che i bambini di madri che consumano pesce regolarmente, soprattutto nei primi tre mesi di gravidanza, hanno funzioni di apprendimento, percezione e mano come afferrare e trattenere più forti durante l'infanzia. Il DHA nella composizione del pesce, che supporta lo sviluppo dell'intelligenza nei neonati e nei bambini, svolge un ruolo estremamente attivo nello sviluppo sano della vista e nello sviluppo neurologico.
Protegge la salute del cuore
Il pesce è completo, è un amico del cuore. Gli acidi grassi Omega3 presenti nel pesce riducono il colesterolo cattivo (LDL) e aumentano il colesterolo buono (HDL). Aiuta a ridurre i trigliceridi, cioè i grassi liberi, nel sangue. Prevenire l’insufficienza cardiaca e il rischio di ictus abbassando la pressione sanguigna Aumenta la fluidità del sangue impedendone la coagulazione.
Rinforza le ossa
Anche il pesce rinforza le ossa. Soprattutto i pesci piccoli che possono essere mangiati con le lische sono ricchi di calcio, che aiuta a rafforzare le ossa. Per questa sua caratteristica, si consiglia a chi ha problemi di osteoporosi, alle donne in menopausa e agli anziani di consumare molto pesce.
Ripara le cellule
Le proteine sono un fonte molto importante di nutrienti per l’organismo. Alcuni alimenti, incluso il pesce, creano proteine e grassi di qualità. Le proteine hanno un ruolo importante nella riparazione delle cellule e nella costruzione di nuovi tessuti. Ecco perché si dovrebbe consumare il pesce, che è ricco di proteine.
Protegge dalla depressione
Nell'intenso ritmo di lavoro e nella frenetica vita quotidiana, i problemi possono a volte si sovrappongono. Soprattutto negli individui dotati di personalità, lo stress può lasciare il posto alla depressione. Gli studi dimostrano che i pesci contenenti elevate quantità di acidi grassi Omega3, in particolare salmone, sgombro e tonno, forniscono grandi benefici contro la depressione.
Riduce il rischio di diabete
Omega-3 riduce significativamente il rischio di diabete nei giovani. Aumenta la funzione dell’insulina e fornisce protezione contro il diabete di tipo 2. Per questo motivo, sarà utile per i pazienti diabetici e quelli a rischio di diabete consumare molto pesce.
Riduce il rischio di Alzheimer
Con l'aumento della vita umana, questa malattia è sempre più comune ed è di grande importanza consumare pesce due volte a settimana contro l'Alzheimer. Uno dei vantaggi dell'olio di pesce e degli acidi grassi Omega3 è che riducono il rischio di Alzheimer. Il pesce, un'arma potente per prevenire la perdita di memoria causata dall'Alzheimer, dovrebbe essere consumato soprattutto al vapore o alla griglia.
È benefico contro i dolori articolari
Acidi grassi Omega3 È uno dei componenti nutrizionali più potenti che ha un effetto antinfiammatorio invertendo i meccanismi che causano danni ai tessuti. Il consumo di pesce è importante per ridurre i reumatismi articolari e alleviare il dolore esistente, soprattutto nei pazienti affetti da artrite reumatoide. Ha dei vantaggi.
leggi: 0
