Passaggio 1:
Riduci il grasso.
Il consumo giornaliero di grassi dovrebbe essere compreso tra il 20 e il 30% delle calorie totali della tua dieta. Evita i grassi saturi (burro, margarina, oli trasformati) e cerca di consumare una grande quantità di grassi insaturi (olio di oliva, olio di girasole, olio di mais, olio di nocciole, olio di soia, olio di canola).
Passaggio 2. :
Mangia 5 o più porzioni di frutta e verdura ogni giorno.
Prova a consumare 5 o più porzioni di frutta e verdura diverse ogni giorno. giorno. Utilizzare il raggruppamento per garantire la varietà.
Prodotti a base di agrumi (arancia, mandarino, limone, pompelmo, ecc.)
Frutti a grana piccola e di colore rosso (uva nera, gelsi neri, mirtilli, uva acai, more, fragole, prugna rossa, ciliegia, amarena, anguria, ecc.)
Frutti di colore giallo e arancio (albicocca, pesca, pera, melone, banana, mango, mela, ecc.)
Verde e verde scuro verdure in foglia (spinaci, bietole, peperoni verdi, prezzemolo, rucola, crescione, lattuga, lattuga, cetriolo, basilico, ecc.)
Verdure gialle, arancioni, rosse (carota, zucchina, zucca, peperone arancio, peperoncino, pomodoro, ecc.) p>
Passaggio 3:
Consumare pomodori e prodotti a base di pomodoro almeno 2 volte a settimana .
Pomodori La sostanza chiamata licopen, che conferisce il colore ai pomodori, è una potente sostanza antitumorale del gruppo dei carotenoidi.
Pomodori, concentrato di pomodoro, succo di pomodoro, pomodori secchi< br />
Passaggio 4:
Consumare cereali, legumi e ortaggi a radice 7 volte al giorno o più.
Prova a consumarne 1 -2 porzioni di questi alimenti ad ogni pasto.
Farina integrale e suoi derivati (pane, pasta, bulgur), riso integrale, avena, segale, orzo, grano saraceno
Fagioli secchi, ceci, lenticchie, fagioli rossi, soia, fave, fagioli messicani
Patate, carote, barbabietole, sedano, cuori di carciofo, ravanelli, topinambur
Passaggio 5:
Mantieni il consumo di fibre tra 25 e 35 g al giorno.strong>
Verdura, frutta, cereali integrali, legumi, semi oleosi sono ottime fonti alimentari che tengono il nostro sistema digestivo lontano dalle sostanze cancerogene . Consumare nelle quantità consigliate.
Consumare soia almeno una volta al giorno.
Le sostanze chiamate isoflavoni e lignani presenti nella soia sono sostanze antitumorali del gruppo dei fitoestrogeni. In molti studi si è scoperto che sono sostanze che combattono il cancro e ne riducono il rischio.
Passaggio 7:
2-3 tazze di nero e/o tè verde al giorno. per.
La sostanza chiamata catechina, presente nella composizione del tè, è una sostanza antitumorale del gruppo dei flavonoidi.
Passaggio 8:
Aumenta il consumo di aglio e cipolla.
La sostanza chiamata quercetina, presente nella composizione di aglio e cipolla, è un antitumorale sostanza del gruppo dei flavonoidi. Inoltre, il solfuro allilico e la saponina sono sostanze antitumorali.
Passaggio 9:
Consumare pesce 2-3 volte a settimana. < br /> In molti studi gli acidi grassi omega-3, che sono più concentrati in alcune specie di pesci, e il minerale selenio presente nei frutti di mare sono sostanze che combattono il cancro e ne riducono il rischio.
Passaggio 10:
Consumare latte magro e latticini almeno 2 volte al giorno.
Calcio, vitamina D, probiotici e acido linoleico (CLA) presenti nel latte e nei latticini contengono molte sostanze nutritive che, secondo alcuni studi, sono sostanze che combattono il cancro e ne riducono il rischio. Un avvertimento: non c'è CLA nel latte scremato, quindi bevi latte con il 50% di grassi.
Passaggio 11:
Idrata il tuo corpo.
Si ritiene che con l'aumento della quantità di liquidi consumati, le tossine e le sostanze cancerogene vengono rimosse dal corpo più velocemente. Nei rapporti di ricerca è inoltre riportato che un basso consumo di acqua è un fattore di rischio per alcuni tipi di cancro.
Passaggio 12:
Evitare o limitare il cancro sostanze che causano.
Carni salate, affumicate contenenti nitriti e nitrati (sucuk, salame, salsiccia, pastrami, ecc.)
Cibi bruciati
Cibi pronti confezionati, trasformati contenenti sostanze chimiche e conservanti
Consumo eccessivo di alcol (il vino rosso e alcuni tipi di birra contengono flavonoidi che riducono il rischio di cancro, ma dovrebbero essere ottenuti principalmente da frutta/verdura)
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