Il cortisone è uno dei farmaci frequentemente utilizzati nei trattamenti medici. La sua funzione nel corpo è quella di regolare il metabolismo dei carboidrati e dei grassi. L'assunzione di quantità eccessive può causare complicazioni e altre malattie.
L'importanza della dieta nel trattamento con cortisone è che l'effetto del trattamento con cortisone che non è supportato dalla dieta diminuisce, il meccanismo d'azione del cortisone somministrato è lento, oppure accelera l'insorgenza di possibili complicanze del cortisone.
Diabete, depressione, ansia, edema, pressione alta, osteoporosi e colesterolo alto possono essere osservati nelle persone che usano alte dosi di cortisone per lungo tempo.
Per prevenire l'osteoporosi è necessario smettere di fumare e limitare l'alcol e la caffeina. L'esercizio dovrebbe essere fatto il più possibile poiché stimola la formazione ossea. Dovrebbero essere consumati alimenti ricchi di calcio come latte, yogurt, formaggio non salato, legumi e verdure a foglia verde.
Per mantenere i livelli di colesterolo a un livello sano, una dieta povera di grassi saturi (burro, sego , strutto) dovrebbe essere consumato.
L'uso del sale dovrebbe essere ridotto perché il cortisone riduce il riassorbimento del sale da parte dei reni. Bisogna prestare attenzione non solo al sale aggiunto ai pasti, ma anche al sale che proviene da ogni alimento, cioè il sodio nascosto. Dovrebbero esserci scelte alimentari come pane non salato, concentrato di pomodoro non salato, ecc. Puoi usare spezie come timo, menta, ecc. al posto del sale.
Mentre il cortisone trattiene il sale nei reni, espelle anche il potassio, e quindi si osserva una carenza di potassio in coloro che usano cortisone. La perdita di potassio influisce negativamente sulla funzione contrattile del cuore e provoca debolezza muscolare. Pertanto, è necessario consumare molta frutta e verdura.
Il cortisone interrompe il metabolismo degli zuccheri. Per questo motivo aumenta il desiderio di consumare cibi dolci e grassi, ma nonostante il rischio di diabete questi prodotti non dovrebbero essere consumati e dovrebbero essere consumati più cibi freschi invece di cibi lavorati. Il fabbisogno di zuccheri e dolci può essere soddisfatto con frutta fresca e secca.
Il cortisone può causare un aumento dei depositi di grasso e un atrofia muscolare. Pertanto, eseguendo esercizi a ritmo leggero, si ottiene il controllo del peso e si preserva la massa muscolare. Contribuisce anche alla salute mentale di una persona grazie all'effetto psicologico dello sport.
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