L'adolescenza è un periodo in cui il bambino subisce significativi cambiamenti fisici, biochimici, psicologici e sociali.
Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) 10- Il diciannovenne gruppo è definito come adolescenza.
Con la rapida crescita e sviluppo durante l'adolescenza, aumenta anche il bisogno di energia. Inoltre
l'obesità, che si sviluppa a causa dell'inattività, di fattori socio-ambientali, di abitudini alimentari e struttura psicologica sbagliate, rappresenta un problema importante. È possibile vivere una vita sana in età adulta
sviluppando abitudini alimentari regolari durante l'infanzia e la giovinezza
. Si ritiene che l'obesità, che si manifesta durante l'infanzia e l'adolescenza, causerà in futuro molti problemi di salute a questi individui. Secondo gli studi, è stato riferito che circa il 30% di questi individui potrebbe diventare adulto obeso in futuro.
Quali sono i fattori più basilari che influenzano le scelte alimentari e i comportamenti alimentari?
Durante adolescenza Esistono diversi fattori individuali e ambientali che influenzano le scelte alimentari e i comportamenti alimentari. Le caratteristiche individuali includono il comportamento generale degli adolescenti, le convinzioni, i livelli di conoscenza, l'autosufficienza, l'immagine corporea e fattori psicosociali come le preferenze alimentari e di gusto. Inoltre, anche fattori biologici come la fame influenzano i comportamenti alimentari. Fattori comportamentali come le abitudini di consumo dei pasti principali e degli spuntini, il controllo del peso, l'attuazione di diete dimagranti, così come fattori legati allo stile di vita come vincoli di denaro e di tempo, influenzano i comportamenti alimentari.
Gli individui nell'adolescenza continuano il loro sviluppo non solo fisicamente, ma anche cognitivamente e psicosocialmente
e sono alla ricerca della propria identità, si sforzano di essere indipendenti, di essere accettati
e sono molto preoccupati del proprio aspetto. Pasti irregolari e spuntini fuori pasto, stile fast food fuori casa sono caratteristiche tipiche delle abitudini alimentari. Queste abitudini
sono generalmente influenzate da molti fattori, tra cui la famiglia, i coetanei e i media. alcune ricerche La ricerca
ha dimostrato che oltre il 90% degli adolescenti mangia qualcosa tra i pasti. In questo spuntino
si consumano principalmente alimenti chiamati "cibi spazzatura" che sono ricchi di calorie, poveri di nutrienti, ricchi di grassi e sodio, come succhi di frutta, frutta, latte, formaggio e verdure.
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Si afferma che la percentuale di coloro che consumano questi alimenti è solo del 40% circa.
Ci sono molti fattori ambientali che influenzano il comportamento alimentare, il consumo di cibo e le abitudini alimentari degli individui adolescenti, e il primo è la famiglia.
Il consumo a tavola in famiglia e il contenuto dei pasti consumati a tavola, la tipologia dei cibi presenti in casa
, la disponibilità di prodotti pronti cibi preparati e freschi in casa, la frequenza dei pasti fuori casa, il comportamento della madre e del padre
Il consumo di cibo e gli atteggiamenti e comportamenti dei genitori nei confronti dell'alimentazione influiscono sulle abitudini alimentari degli adolescenti
. Le famiglie che costringono i propri figli a mangiare determinati alimenti, impongono restrizioni su determinati alimenti ed essendo un esempio e un modello, modificano anche le abitudini nutrizionali e il peso corporeo dei propri figli.
Adolescenti e Quando il rapporto tra le scelte alimentari dei propri figli famiglie e si confronta il rapporto tra gli adolescenti e la loro cerchia di amici, si rileva che l'influenza delle loro famiglie è maggiore
Sebbene sia accertato che l'influenza delle loro famiglie sia maggiore, l'influenza degli amici è maggiore spicca un fattore più importante nella scelta di spuntini e snack
p>. Comportamenti come trascorrere del tempo con gli amici, l’apprendimento sociale, l’osservazione, l’imitazione e il campionamento hanno un impatto significativo sulle differenze nelle scelte alimentari. Si osserva che all'interno del gruppo si preferiscono cibi simili e che gli adolescenti si influenzano a vicenda in modo significativo
. Oltre a ciò, anche la quantità di cibo consumato si influenza a vicenda.
È stato osservato, ad esempio, che gli adolescenti in sovrappeso mangiano più cibo con i loro amici in sovrappeso che con i loro amici normopeso
.
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Il rischio di obesità è maggiore nei bambini i cui genitori sono obesi e si afferma che il carico genetico varia tra il 25-40%
. È associato all'obesità Esistono studi che indagano su alcuni cromosomi sospetti.
L'utero materno è un fattore importante nello sviluppo dell'obesità tanto quanto l'effetto della genetica.
Il primo ambiente che incontriamo nella vita è l'utero. Durante la gravidanza, nel sesto si formano il centro alimentare e il tessuto adiposo -9° mese e la madre viene nutrita troppo o troppo poco. Ciò influisce sull'obesità del bambino
in età avanzata. Allo stesso modo, il diabete o l'iperinsulinemia della madre possono anche causare obesità
nel la vita successiva del bambino. Dopo la nascita, l'allattamento al seno è protettivo sotto molti aspetti
oltre a proteggere dallo sviluppo dell'obesità.
Raccomandazioni
Valore nutrizionale Invece di cibi a basso contenuto energetico, ad alto contenuto energetico, ricchi di grassi e contenenti sale, dovrebbero preferire verdure crude, insalate, yogurt e dolci al latte preparati in casa. Se vai occasionalmente nei fast food
; Dovrebbero essere indirizzati verso scelte di menu salutari (ad esempio, hamburger con ayran, insalata o succo di frutta sono una buona scelta).
Se hanno consumato cibi ricchi di grassi all'aperto, dovrebbero preferire cibi a basso contenuto di grassi a casa.
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Si può chiedere aiuto ai giovani per la spesa, la pianificazione del menu, la preparazione e la cucina dei pasti,
Si possono dare suggerimenti per la selezione dei cibi mangiano fuori casa. In questo modo viene insegnato anche come controllare il peso
.
Per uno stile di vita sano, esercizio fisico regolare, alimenti a basso contenuto di grassi, aumento del consumo di frutta e verdura,
non fumo, alcol. Le persone dovrebbero essere sensibilizzate sulla questione del non consumo.
Se c'è un problema con il peso corporeo, dovrebbero aiutarli a cambiare il loro stile di vita senza criticarli
e chiedere aiuto a un dietologo.
Anche i membri della famiglia dovrebbero restare a casa e fare attenzione ad avere cibi sani.
Le ragazze spesso seguono diete sbagliate con l’obiettivo di avere un corpo più in forma e di conseguenza possono svilupparsi disturbi del comportamento alimentare. Gli uomini, invece, attribuiscono importanza all'esercizio fisico e al bodybuilding. Per questo motivo cercano di mangiare cibi ricchi di proteine.
Tuttavia, un consumo eccessivo di proteine non è necessario.
Per una vita più sana, l'attività fisica dovrebbe essere aumentata. Attività negli adolescenti: sentirsi energici
fiducia n è importante per un bell'aspetto, il successo scolastico, l'acquisizione delle giuste abitudini per tutta la vita e la riduzione dei rischi di malattie croniche
.
Fare esercizio fisico per 20-25 minuti 3 o più volte a settimana fino all'età di 16 anni. Per chi ha più di 16 anni, possono essere raccomandati 30
minuti di esercizio fisico ogni giorno o 30-60 minuti di esercizio aerobico 3-5 volte.
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