Un ingegnere non può diventare operaio

Non è un po' ironico? Le persone ingrassano mangiando cibi senza grassi!

Non si possono mai tollerare i grassi nella dieta,
perché questa ostilità verso i grassi?

Perché vengono preparate liste dietetiche secondo il calcolo delle calorie.
La maggior parte Poiché la fonte di calorie elevate sono i grassi, abbiamo scoperto il motivo per cui aumentiamo di peso.
Osserva il grasso accumulato nei fianchi e nella pancia.

Perché cercare un altro colpevole!

Il colpevole è ovvio. E poiché sembra chiaro, la soluzione dovrebbe essere altrettanto ovvia.
Quindi, siamo riusciti a perdere peso rimanendo lontano dai cibi grassi? T
ovviamente no. Purtroppo le persone che consumavano cibi senza grassi ingrassavano sempre di più!

Allora c'è qualcosa che non va,
Vediamo dove sta il problema.

Come siamo arrivati ​​all'incredibile punto di vista che limita i grassi a calorie o colesterolo?
Lo stress ossidativo (effetto bruciante) causato dai grassi sull'endotelio vascolare (superficie interna dei vasi ) è stato notato.

Lo stress ossidativo, che provoca danni vascolari, è stato ritenuto responsabile della formazione di tutte le malattie.

Non è quindi possibile trovare una soluzione allo stress ossidativo causato da grassi?
Non va bene mangiare cibi grassi? È possibile, ma sarà costoso.
Perché nella fisiologia umana con un'unità di grasso si producono 138 ATP e con questo si possono salire 138 gradini.

Con la stessa unità di carne e formaggio, cioè le proteine, si possono salire solo 28 ATP, cioè 28 gradini.
E con la stessa unità di impasto (carboidrati), puoi salire solo 35 gradini.
Dovresti saperlo; Poiché rilascia acido urico, che è lo scarto delle proteine ​​(uno scarto che invecchia più velocemente),
Sono necessari almeno 500 cc di acqua per eliminare 100 grammi di questi scarti.

La quantità eccessiva di carne è riscontrabile soprattutto negli atleti: in risposta al consumo di latte e formaggio, quando non è possibile trovare l'acqua necessaria, minerali preziosi come calcio e magnesio collassano nei vasi e nelle articolazioni per tamponarli, indurendo i vasi e provoca calcificazione o gotta nelle vertebre posteriori. Gli atleti i cui interi sistemi vascolari sono colpiti da questa condizione hanno circa 40 anni. Continuano a correre per il trattamento di malattie croniche contratte in tenera età.

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