L'obesità infantile è uno dei più importanti problemi di salute infantile, soprattutto e in tutto il mondo nel 21° secolo. L’incidenza della malattia è aumentata in modo significativo, soprattutto negli ultimi 30 anni. L'obesità si manifesta nel primo anno dell'infanzia, nel 5-6° anno di vita. Mostra un aumento significativo negli anni e nell'adolescenza. È stato osservato che 1/3 dei bambini obesi e circa l’80% degli adolescenti obesi lo sono anche in età adulta. La prevalenza dell’obesità infantile in Turchia è risultata compresa tra il 3,7% e il 15,4%, simile a quella degli Stati Uniti e di molti paesi europei. L'obesità è una condizione clinica che si verifica per effetto di molti fattori genetici e non genetici. L’effetto più importante sull’insorgenza dell’obesità infantile è il consumo di alimenti ad alto contenuto di carboidrati e grassi, ad alta densità energetica, ma poveri di proteine, vitamine, minerali e micronutrienti sani. La progressiva diminuzione dell’attività fisica è una delle cause più importanti dell’obesità non solo adulta ma anche infantile. L’obesità porta con sé numerosi problemi. L’obesità infantile causa molti problemi di salute a breve e lungo termine come malattie cardiovascolari, ipertensione, diabete di tipo 2, fegato grasso, problemi ortopedici e diminuzione della fiducia in se stessi. L’incidenza della resistenza all’insulina negli individui obesi è significativamente più elevata rispetto ai bambini di peso normale. Il disturbo metabolico più comune associato all’obesità è la resistenza all’insulina. L’aumento dei valori di trigliceridi, LDL e colesterolo totale nei bambini obesi, così come la diminuzione dei valori di colesterolo HDL, causano un aumento significativo del rischio di malattie cardiovascolari nell’infanzia. Nell'obesità infantile, la pressione alta può essere riscontrata tra il 16,6% e il 39,7%. La sindrome metabolica nell'infanzia è definita come la presenza di 3 tra obesità, resistenza all'insulina, dislipidemia e ipertensione. Con la crescente prevalenza dell’obesità, l’incidenza sia della sindrome metabolica che dei suoi componenti è in aumento. Mentre la prevalenza della sindrome metabolica è pari a circa il 3-4% nella popolazione normale, la percentuale è del 28-30% nei bambini obesi. Pertanto, l’insorgenza della sindrome metabolica nei bambini obesi è aperta. C’è un aumento significativo del rischio dovuto al caldo.
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