I bambini in età scolare di età compresa tra 6 e 10 anni mostrano una crescita lenta ma continua. La dieta in questa età; È organizzato in base all'età, al sesso, al peso corporeo e al livello di attività fisica del bambino. La dieta e le abitudini formate nei bambini di questa età costituiscono la base per la dieta in età adulta. Pertanto, è molto importante che la famiglia insegni al bambino sane abitudini alimentari e fornisca un'educazione alimentare durante questo periodo.
Lo scopo del programma nutrizionale da applicare a scuola- età dei bambini è continuare la crescita e lo sviluppo dei bambini e creare abitudini alimentari positive. L'indicatore più importante che il bambino non riceve un'alimentazione adeguata ed equilibrata è la sua crescita e il suo sviluppo. La crescita e lo sviluppo sono monitorati seguendo intervalli percentili in base all'età e al sesso. A causa della malnutrizione, la crescita e lo sviluppo vengono ritardati e aumenta il rischio di contrarre malattie. Soprattutto a causa di un'alimentazione non sana, aumenta il rischio di malattie come diabete, malattie cardiache, ipertensione e obesità.
Problemi nutrizionali comuni nei bambini in età scolare; Questi sono debolezza, obesità, anemia da carenza di ferro, carenze vitaminiche, carenza di iodio, stitichezza e carie. Con l'aumento dell'obesità negli ultimi anni, anche la sindrome metabolica è stata inclusa in questo gruppo.
RACCOMANDAZIONI
Uno dei Il problema più importante dei bambini in età scolare è la colazione, il mancato pasto. La colazione è un pasto essenziale per l’organismo che ha digiunato tutta la notte, per questo motivo è definito il pasto più importante della giornata. I bambini che non fanno colazione sperimentano effetti negativi come una diminuzione dell’attenzione e della capacità di apprendimento, che influenzeranno il successo scolastico. Ecco perché ogni bambino (anzi, ogni persona) dovrebbe fare una colazione che contenga l'energia e i nutrienti di cui ha bisogno al mattino. A colazione; Dovrebbero essere presenti alimenti come latte, uova, formaggio, olive, frittata/menemen, verdure, pane, succhi di frutta appena spremuti fatti in casa e cereali, solo per citarne alcuni.
Le abitudini nutrizionali da mantenere per tutta la vita si verificano in questa fase. Ecco perché la famiglia o il dietologo dovrebbero assolutamente impartire un'educazione alimentare al bambino, e le piramidi alimentari lo aiuteranno a ricordare le cose. Durante l'educazione dovrebbero essere utilizzati metodi diversi.
In media, 6 pasti (colazione, metà mattina, pranzo, pomeriggio, sera e notte) saranno sufficienti per garantire una crescita sana e lo sviluppo del bambino.
La diversità dovrebbe essere inclusa nella dieta e gli alimenti dei 4 gruppi alimentari dovrebbero essere assunti in quantità sufficienti. Pertanto, l'incidenza delle carenze alimentari e nutrizionali è ridotta.
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