Il cancro è la seconda causa di morte dopo le malattie cardiovascolari nel mondo e nel nostro Paese. Sebbene il cancro sia la seconda causa di morte, è una malattia curabile. In parole povere, una persona su tre si imbatterà nel cancro ad un certo punto della propria vita, ma circa una persona su otto morirà a causa del cancro. In altre parole, poiché non tutti i tumori provocano la morte, la frequenza della morte per cancro non riflette l’incidenza del cancro. L’incidenza del cancro nei paesi sviluppati è di circa 400 per centomila. Nel nostro Paese questo tasso è stimato intorno al 200 per centomila. Ciò significa circa 150mila nuovi malati di cancro ogni anno.
La durata media della vita umana è in aumento nel nostro Paese come in tutto il mondo. Con l’aumento dell’aspettativa di vita media, cambiano anche le cause di morte delle persone. Se escludiamo gli incidenti e le guerre, le malattie infettive, che sono la principale causa di morte nei paesi sottosviluppati, passano in ultima fila nei paesi sviluppati e in via di sviluppo e vengono sostituite dalle malattie cardiovascolari e dal cancro.
Cancro.Che cos'è?
Normalmente, la maggior parte delle cellule del corpo degli esseri viventi si dividono e si moltiplicano a causa delle loro funzioni e, una volta completata la loro vita, muoiono e vengono sostituite da nuove cellule. Questo ordine è sotto il comando e la gestione dei geni situati sui cromosomi nei nuclei delle cellule. Se le cellule vengono dirette con comandi errati, le deviazioni nelle loro funzioni interrompono la vita sana e causano molte malattie, incluso il cancro. Le cellule del tessuto canceroso si moltiplicano in modo incontrollabile, smettono di fare il loro lavoro e si diffondono in tutto il corpo. Per questo motivo negli ultimi anni un folto gruppo di studi che indagano l’insorgenza del cancro si sono concentrati sulla struttura interna e sul funzionamento della cellula. Secondo i risultati di questi studi, la rottura dell'armonia tra gli "iniziatori" e i "soppressori" del cancro potrebbe causare la trasformazione della cellula in una cellula cancerosa. Gli iniziatori sono oncogeni (geni che causano il cancro), geni dell'immortalità cellulare e fattori di crescita cellulare che sono essenzialmente presenti nella cellula ma sono repressi. Quelli che sopprimono la trasformazione della cellula in cellule tumorali geni soppressori (geni oncosoppressori), geni dell'apoptosi (geni che regolano la morte cellulare pianificata) e soppressori dei fattori di crescita cellulare. Indipendentemente dal fattore scatenante, si formano cellule tumorali che differiscono significativamente dalle cellule normali. Le cellule tumorali, che sono meno specializzate delle cellule normali, hanno l'immortalità, una proliferazione incontrollata e illimitata e la capacità di sfuggire alle possibilità immunitarie naturali, inizialmente non riescono ad adattarsi al tessuto in cui si trovano e formano una massa (tumore). gruppo di cellule raggiungono i vasi sanguigni e linfatici e viaggiano verso altri tessuti del corpo, dove si moltiplicano e formano nuove cellule, formando masse (metastasi). Mentre questi studi vengono condotti, la scoperta degli oncogeni che svolgono un ruolo nell'ultimo stadio dello sviluppo cellulare rappresenta un passo molto avanzato nella comprensione della biologia del cancro, e ciò che deve essere spiegato ora è se gli oncogeni sono essenziali per l'inizio o la continuazione del periodo di cambiamento della forma cellulare nel cancro umano. Mentre continuano gli studi per dimostrarlo, si sta valutando anche il ruolo degli oncogeni nella diagnosi e nel trattamento del cancro.
Protezione dal cancro
La causa o le ragioni Non si conosce con certezza il percorso sbagliato che porta alla trasformazione in cellule tumorali, a questo scopo si studiano diverse possibilità sulla base delle osservazioni e si valutano i fattori ad alto rischio che si ritiene aumentino il rischio di cancro. Tra i fattori che si ritiene comportino un rischio per la formazione del cancro, possono essere accettati quelli la cui connessione con il cancro è stata osservata nell'uomo e in studi di laboratorio, ma quelli la cui connessione con il cancro non è stata dimostrata sono fattori di rischio dubbi. Tuttavia, queste osservazioni, ricerche e opinioni non significano che le persone ad alto rischio si ammaleranno sicuramente di cancro o che quelle a basso rischio non si ammaleranno di cancro.
Non è possibile essere protetti perché i fattori di rischio personali originano da la struttura e il funzionamento delle cellule non possono essere controllati. I principali fattori personali sono l’età, il tempo e la famiglia. L’età e il tempo non possono mai essere controllati e quindi protetti. Tuttavia, è possibile adottare alcune precauzioni contro i fattori di rischio familiari. Viene fatto un elenco, partendo dai nonni, includendo madre, padre, fratelli, zii e cugini di prima generazione, e� Se uno di loro ha un cancro, viene registrato insieme al tipo. Se si verificano più di due tumori, è necessario consultare uno specialista in questo campo.
Ci sono ampie opportunità per controllare i fattori di rischio ambientale derivanti dal ambiente, e quindi è possibile proteggerlo. Perché i fatti dimostrano che fino all’80% di tutti i tumori sono legati allo stile di vita e ai fattori di rischio ambientali. Tra questo gruppo di fattori, oltre ai rischi derivanti dall'ambiente, i principali sono gli alimenti e la dieta, alcune altre abitudini, in particolare il fumo, e l'esposizione alle radiazioni. Oltre a ciò, l'equilibrio ormonale non dovrebbe essere disturbato da interventi esterni, a meno che non sia assolutamente necessario. Viene spesso sollevata la connessione tra la pillola anticoncezionale e alcuni tumori nelle donne. È utile per coloro che usano questo gruppo di pillole sottoporsi regolarmente a controlli del seno e Pap test. Se è assolutamente necessario utilizzare le pillole, il medico dovrebbe aggiustare le dosi. Inoltre, dovrebbero essere presi in considerazione i raggi ultravioletti del sole, alcune sostanze chimiche associate soprattutto ai luoghi di lavoro e persino i virus che si ritiene abbiano un ruolo in alcuni tumori.
Nutrizione e cancro
Occhi e ricerca: secondo valutazioni numeriche, l'alimentazione squilibrata rappresenta il 35% delle possibili cause di cancro e se all'alimentazione squilibrata si aggiungono alcune abitudini di vita, questa percentuale sale all'85%. Prove preliminari indicano che gli antiossidanti alimentari, le sostanze fitochimiche presenti nelle piante e alcuni acidi grassi come gli omega-3 possono svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di sviluppare il cancro. Tuttavia, i risultati non sono ancora sufficienti per una valutazione definitiva, spesso se ne rilevano e si apprendono di nuovi.
Antiossidanti: sono sostanze che sopprimono gli eventi di ossidazione. Si presume che proteggano il corpo dalle sostanze che emergono dopo normali eventi biochimici negli esseri umani, circolano liberamente nel sangue, attaccano le cellule sane e forzano lo sviluppo del tumore modificando la struttura del DNA. Tuttavia, la ricerca continua poiché il loro ruolo nel ridurre il rischio di cancro non è stato ancora determinato.
Sostanze fitochimiche: sono alcuni composti chimici presenti nella struttura delle piante e proteggono le piante da batteri, virus e funghi. Anche antiossidante È stato riferito che potrebbe avere effetti nutrizionali protettivi e inibitori contro gli agenti cancerogeni. Carotenoidi contenuti in frutta e verdura di colore giallo scuro, arancione e completamente verde come pomodori, prezzemolo, arance e pompelmi; Indoli presenti nelle verdure crocifere come broccoli, zucchine, cavoli, cavoletti di Bruxelles e rape; flavonoidi nel vino, tè verde, frutta e verdura come cipolle, mele, cavoli, fagioli; biflavonoidi nel limone e negli agrumi; allicina nelle cipolle e nell'aglio; luteina nelle verdure a foglia verde; isoflavoni nella soia; antociani nella frutta e verdura blu e rossa, come lamponi e lamponi; I fenoli nelle olive, nella citronella, nei cereali e nei legumi e il licopene nei pomodori sono quelli all'ordine del giorno. Gli alimenti ricchi di sostanze fitochimiche includono broccoli, frutti di bosco, semi di soia, pere, rape, sedano, carote, spinaci, olive, pomodori, lenticchie, melone, aglio, albicocche, cipolle, semi di soia, tè verde, pesche, zucche, lattuga, cavoletti di Bruxelles e vino rosso.
Acidi grassi Omega-3: questi acidi, che non sono prodotti dall'organismo, sono acidi grassi ottenuti da alimenti o integratori. È stato riferito che questi acidi, presenti nei frutti di mare, in particolare nei prodotti a base di acqua calda, nell'olio di lino e nei fagioli, possono svolgere un ruolo nel prevenire il rischio e lo sviluppo di tumori al seno e alla prostata.
Oltre all'importanza di importante è anche il ritorno alla natura nell’alimentazione, nella scelta e nella preparazione dei cibi. Soprattutto gli alimenti ricchi di fibre di origine vegetale sono superiori agli alimenti animali che non le contengono. Le fibre trattengono a lungo il cibo digerito nell'intestino con la massa che formano e, tra i tanti benefici biologici che apportano, riducono anche la degradazione delle sostanze cancerogene. Un altro problema importante nelle abitudini alimentari è la cottura poco salutare ad alte temperature. Le sostanze cancerogene si formano a causa dell'effetto del fuoco su carne o pesce fritti o bruciati. Anche le carni affumicate o affumicate con nitriti possono essere cancerogene. Tuttavia, questi agenti cancerogeni potrebbero non essere dannosi in piccole quantità, soprattutto se consumati con piante e frutti contenenti protettori del cancro. Infatti, è meglio utilizzare metodi come la cottura a vapore a bassa temperatura, la cottura in pentola, la bollitura delle uova in acqua, la bollitura a fuoco lento o il microonde. Certo, non è sempre facile cambiare stile di vita, ma nel cancro Alcune cose possono essere prese in considerazione ai fini della protezione. Se la persona è obesa, è possibile perdere peso in eccesso, mangiare cibi a basso contenuto di grassi e ipocalorici, aumentare la quantità di alimenti ricchi di fibre e assumere vitamine normalmente. Tuttavia, se per qualsiasi motivo si consuma un pasto pesante, questo non dovrebbe essere un problema, ma non dovrebbe diventare un'abitudine. Non bisogna dimenticare che una dieta ben adattata, opportunamente selezionata e coerente riduce il rischio di cancro. Ad esempio, considerando gli hamburger che spesso i giovani e i bambini preferiscono, anche l’hamburger più leggero contiene il 70% di grassi, e si perde la possibilità di mangiare pane fatto con farina non raffinata. Inoltre, sulla superficie esterna degli hamburger cotti alla griglia si formano sostanze simili a catrame di carbone bruciato, che comportano un rischio cancerogeno.
Diagnosi precoce del cancro
Protezione assoluta contro il cancro Poiché non è così e non esiste ancora un vaccino per prevenire tutti i tumori, la diagnosi precoce del cancro rimane forse l'arma più importante di cui disponiamo. Per chiarire il concetto di diagnosi precoce è necessario conoscere bene gli stadi del cancro. Sebbene ogni tipo di cancro abbia caratteristiche diverse, il decorso del cancro è generalmente diviso in quattro stadi classici:
Stadio I: il cancro è limitato al luogo in cui ha avuto origine e non si è diffuso nell'ambiente circostante;
Stadio II: il cancro si sposta dall'ambiente in cui ha origine ai tessuti circostanti e dove emerge, ha avanzato verso le vie linfatiche della regione;
Stadio III: il cancro si è completamente diffuso ai tessuti regionali e linfonodi;
Stadio IV: il cancro ha raggiunto altri tessuti e organi attraverso il sangue e la linfa e si è sviluppato un fenomeno chiamato metastasi.
La guarigione completa può essere ottenuta nei tumori diagnosticati all'inizio palcoscenico. Man mano che le fasi progrediscono, le percentuali di successo del trattamento diminuiscono.
La diagnosi precoce del cancro aumenta le possibilità di cura e facilita il trattamento, previene la perdita di tessuti e organi e riduce i costi del trattamento e i tassi di mortalità. La diagnosi precoce salva letteralmente la vita in molti tumori oggi comuni. Controlli sanitari a intervalli regolari per una diagnosi precoce sono necessari non solo per il cancro ma anche per la salute in generale.
Segnali particolari di pericolo di cancro accettati in tutti i paesi, in altre parole, i sette presagi di cancro:
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