È noto che i disturbi del comportamento alimentare svolgono un ruolo importante nello sviluppo dell'obesità. L'aumento di peso incontrollato e soprattutto il fallimento dei tentativi di dieta sono strettamente legati all'incapacità della persona di controllare il proprio comportamento alimentare.
Poiché il cambiamento dello stile di vita gioca un ruolo importante nel trattamento dell'obesità, la necessità di una terapia comportamentale è in aumento. Lo scopo di questa terapia è apportare cambiamenti allo stile di vita, comprese abitudini alimentari sane ed esercizio fisico. L'American Institute of Health ha affermato che il cambiamento dello stile di vita è il primo e più importante passo nel trattamento dell'obesità.
Il comportamento alimentare è rafforzato dalle proprietà piacevoli degli alimenti e dalla loro capacità di ridurre la sensazione di fame. Gli effetti negativi come l'eccesso di peso causato dall'eccesso di cibo vengono sconfitti dagli effetti positivi del gusto e della sazietà. Anche l’esercizio fisico è poco attraente, soprattutto per le persone in sovrappeso e obese, poiché provoca affaticamento e disagio. Tuttavia, quando si raggiunge la continuità, si possono vedere risultati positivi come la perdita di peso, il miglioramento della salute e l'essere in forma.
Fattori motivazionali di base come il rinforzo e il rafforzamento nella vita quotidiana inducono le persone a mangiare sempre di più, diminuire la loro attività e, infine, causare l’obesità come problema cronico. Ci sono anche vari fattori biologici e ambientali che rafforzano questi comportamenti. Come fare uno spuntino mentre si guarda la televisione e preferire il riposo invece dell'esercizio fisico dopo il lavoro.
La terapia comportamentale per l'obesità viene generalmente applicata in gruppi di 10-12 persone e in sessioni di 1-2 ore a settimana, per 12-20 persone. settimane. Questo trattamento, infatti, mira a rendere i cambiamenti comportamentali applicabili per tutta la vita.
La terapia comportamentale ha 8 componenti importanti:
1- Auto-osservazione: al paziente viene chiesto di registrare il tipo, la quantità e l'ora del cibo che mangia, con chi e dove mangia, i fattori sociali e i sentimenti . Vengono registrate anche le attività fisiche. Quanto più dettagliate sono queste registrazioni, tanto più efficace sarà la terapia comportamentale.
Controllo 2-Avvertenze: cibi e bevande ad alto contenuto calorico come come incontrare gli amici, guardare le partite in televisione, e Dovrebbero essere identificati i fattori che innescano il consumo di bevande. i problemi Questi comportamenti dovrebbero essere modificati e dovrebbero essere elaborati piani personalizzati per stabilire comportamenti sani.
3-Controllo del comportamento alimentare: Lasciare forchetta e cucchiaio sul tavolo tra un boccone e l'altro, prima di deglutire.Metodi semplici come masticare bene, preparare solo una porzione per ogni pasto, fare una pausa a metà pasto, non prestare attenzione a nient'altro che mangiare e fare una pausa tra un boccone e l'altro possono essere provato.
4-Rinforzo. e rinforzo: metodi come fornire supporto da familiari e amici, stabilire un monitoraggio personale su un sistema di ricompensa, Si possono provare cambiamenti comportamentali gratificanti, scegliendo ricompense solo sotto forma di denaro, vestiti o attività sociali ed eliminando il cibo come ricompensa.
5-Ristrutturazione cognitiva: Dovrebbero essere sviluppate nuove idee per contrastare le idee del paziente che influenzano negativamente il processo di perdita di peso.
6 -Educazione nutrizionale sana:questo l’educazione dovrebbe mirare a fornire uno stile nutrizionale sostenibile per tutta la vita. Le restrizioni offerte sotto il nome di dieta hanno frustrato molti pazienti. Dovrebbe mirare ad acquisire una nuova abitudine alimentare anziché una dieta.
7-Aumentare l'attività fisica: Dovrebbe mirare a misurare e gradualmente aumentare l’attività fisica con dispositivi semplici come i contapassi. Anche un moderato aumento dell'attività fisica aumenterà la conformità al programma.
8-Contratto comportamentale: dovrebbero essere determinati obiettivi realistici e il contratto dovrebbe essere basato sul cambiamento comportamentale, non sulla perdita di peso.
Dovrebbe essere mirato a cambiamenti comportamentali sostenibili invece che a successi temporanei a breve termine.
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