Noci/mandorle: le noci sono una buona alternativa per uno spuntino grazie alla loro facilità di consumo e trasportabilità. Essendo una buona fonte di acidi grassi omega-3, abbassano il colesterolo cattivo e aiutano ad aumentare il colesterolo buono. Tuttavia; La quantità va modulata in base alle esigenze della persona.
Pesce: il pesce dovrebbe essere sulle nostre tavole 2-3 volte a settimana; È una fonte di vitamina B12, vitamina D, omega-3, vitamina E, fosforo, potassio e calcio. Tuttavia; Fai attenzione a non friggere il tuo metodo di cottura.
Uovo; È la nostra più importante fonte di nutrimento dopo il latte materno. Le uova sono al centro di tutte le diete grazie alle loro proprietà sazianti; È tra le migliori fonti di B12 e ferro. Tuttavia; Bisogna prestare attenzione ai tempi di cottura affinché ferro e zolfo non si leghino; Non lasciare che il colore del tuorlo d'uovo diventi verde.
Pompelmo: il pompelmo è una buona fonte di antiossidanti; È un frutto che ha proprietà antitumorali, benefiche per il cuore e stimolanti del sistema immunitario. Tuttavia; Dovrebbe essere usato con cautela perché reagisce con alcuni farmaci.
Latte/yogurt: Latte e yogurt, che entrano nella nostra vita come una buona fonte di calcio, riducono il rischio dell’osteoporosi (perdita ossea) in età avanzata. Consumare in media 2-3 bicchieri di latte e yogurt al giorno riequilibrerà il livello di zucchero nel sangue e ti aiuterà a perdere peso.
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