NUTRIZIONE DOPO NATALE (TEMPO DI RINNOVAMENTO PER IL TUO CORPO)

Non lasciare che le sontuose tavole di Capodanno che hai sempre sognato diventino il tuo incubo! È possibile mantenersi in forma dopo il nuovo anno con pochi semplici passaggi.

• Depura il tuo apparato digerente

Cavolfiore, porro, zucchine e cavoli ricchi di fibre, come sono possibili vitamine e minerali ad alto contenuto antiossidante.

Le verdure aiuteranno il corretto funzionamento del sistema digestivo ed escretore e quindi la depurazione fisica

.

• Idratare il corpo corpo

Con il raffreddamento del clima diminuisce anche il bisogno di acqua del corpo. Tuttavia, almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno aiuteranno sia ad accelerare il metabolismo, che ha iniziato a rallentare, sia a rilassare il sistema digestivo. Se hai difficoltà a consumare abbastanza acqua, puoi supportare il tuo fabbisogno di liquidi con composta

a basso contenuto di zucchero, succhi di frutta appena spremuti, latticello e tisane non zuccherate.

• Ama il tuo fegato.

Il tuo fegato fa parte del sistema di disintossicazione naturale del tuo corpo. Sebbene alcol, caffeina,

zucchero raffinato, grassi saturi e farmaci logorino il fegato, puoi avere un fegato più sano consumando cibi amici del fegato come carciofi, sedano e carote.

• Ascolta i bisogni del tuo corpo

Prima di iniziare a mangiare, fai una pausa per qualche secondo e chiedi: "Ho davvero bisogno di questo cibo?" Pensare come

forse ti aiuterà a evitare un grosso errore che potresti commettere. La domanda più importante che dovresti porti prima di consumare un alimento che ami è "Qual è il mio livello di fame e sazietà?" dovrebbe essere. In questo modo, non dovrai lottare con l'eccesso di peso nei mesi successivi

• Fai un respiro profondo

L'ossigeno è la fonte più importante per pulire e nutrire le tue cellule. Fai respiri profondi più volte al giorno per purificare il tuo corpo.

L'ossigenazione del corpo fa una differenza visibile non solo nel tuo stato fisico ma anche nel tuo stato mentale. Ti rilassa, garantisce la tua pace interiore ed esteriore

e ti impedisce di sentirti stanco.

• Rilassati

La tua salute mentale è direttamente correlata alla tua salute generale condizione. Ecco perché mantenere basso il livello di stress della propria famiglia significa giocare con i propri figli, abbracciarsi, fare yoga.

Attività fisiche come l'esercizio fisico e la meditazione riducono al minimo il livello di stress e ti aiutano ad avere un corpo più giovane e dinamico.

• Stai lontano da metodi di perdita di peso malsani

Con il relax delle vacanze, potrebbe verificarsi un aumento degli alimenti consumati, e quindi del peso.

Non cercare di perdere velocemente il peso in eccesso post-Capodanno con diete alla moda o prodotti dimagranti venduto sul mercato.

. Perché ogni peso che perdi velocemente tornerà alla stessa velocità. Puoi raggiungere il tuo peso ideale senza alcuna difficoltà con un "programma di sana alimentazione" preparato consapevolmente per te sotto il controllo di un dietista

.

• Pianifica la tua giornata

Man mano che le giornate iniziano ad accorciarsi, i tuoi schemi alimentari potrebbero essere interrotti. Con le tue abitudini estive, le cene potrebbero spostarsi fino a tarda ora, oppure potresti avere fame e voler mangiare di più durante un pasto. Le situazioni di digiuno a lungo termine possono causare irregolarità nella glicemia e diminuzioni del tasso metabolico. Anche fare pasti piccoli e frequenti è molto importante in questo periodo.

Assicuratevi di consumare 6 pasti al giorno e di non restare affamati per più di 4 ore.

Menu depurativo

• Opzioni per la colazione

• 1 bicchiere di latte parzialmente scremato con 2 cucchiai di crusca d'avena + 1 uovo + 1

porzione di frutta fresca

• Con 1⁄2 bicchiere di purea di frutta 1 bicchiere di latte parzialmente scremato + 2 fette di cereali integrali

pane + 1 fetta di formaggio magro

• 1 tazza di tè verde + frittata al formaggio preparata con 1 uovo + 1 porzione di frutta fresca

p>

frutta + 1 fetta di pane di segale

• 1 ciotola di yogurt e cereali integrali cereali per la colazione + 1 porzione di frutta fresca + 2-3 pezzi

noci o 7-8 pezzi di mandorle

• Opzioni snack

• 1 barretta di cereali

• 1 porzione di frutta fresca

• 1 bicchiere di yogurt magro

• 4-5 albicocche secche/ 5-6 prugne secche

• 1 ciotola di macedonia

• 7-8 nocciole/mandorle

• p>

• 1 bicchiere di succo di verdura

• Pranzo/ Opzioni per la cena

• 1 porzione di insalata di zucchine o portulaca con noci, yogurt + 1 fetta di pane integrale

• 1 porzione di olive piatto di verdure oleose + 1 fetta di pane integrale + 1⁄2 ciotola di yogurt magro

yogurt

• 1 ciotola di zuppa + 1 porzione di piatto di carne e verdure + 1 bicchiere di latticello

• 1 porzione di pasta con verdure + insalata magra preparata con verdure di stagione + 1⁄2

vaschetta di yogurt

• 1 porzione di petto di tacchino + 3-4 cucchiai di riso pilaf integrale + Insalata

• Insalata di stagione con 80 g di tonno diet + 1 fetta di pane integrale

• 1 porzione di pane grigliato o al vapore pesce + patate e verdure magre al forno

insalata

• 1 porzione di polpette grigliate + 3-4 cucchiai di bulgur pilaf + Tzatziki

Riserva energetica: verdura zuppa

Ingredienti

• 2 cucchiai di olio d'oliva

• 2 cipolle di medie dimensioni tritate finemente

• 3 spicchi d'aglio

• 1 cucchiaino di curcuma in polvere

• 1,5 ciotole di ceci cotti o 1 lattina di ceci in scatola

• 2 ciotole di brodo vegetale, 1 ciotola di brodo di pollo

• 250 g di spinaci

• 1 ⁄4 ​​ciotole di foglie di coriandolo fresco tritate

• 2 cucchiai di aneto fresco

• Sale, pepe nero

Preparazione

Tagliare finemente la cipolla e far rosolare l'aglio in padella. Prima che l'aglio diventi dorato, aggiungete la curcuma e i ceci, aggiungete il brodo vegetale e fate bollire. Aggiungi gli spinaci e fai bollire di nuovo

. Quando inizia a bollire, abbassate la fiamma e fate cuocere per altri 3 minuti.

Aggiungi foglie di coriandolo e aneto sopra. Condire con le spezie e servire.

Dyt. Ayşegül ÖZTÜRK

 

leggi: 0