Uno dei periodi in cui le abitudini alimentari delle persone cambiano è il periodo di digiuno durante il Ramadan. Per affrontare questo periodo in modo sano per il nostro organismo e senza causare aumento di peso, è necessario seguire, come sempre, una dieta adeguata ed equilibrata.
Chi soffre di malattie croniche come il diabete non controllato, malattie renali, pressione alta, coloro che fanno uso costante di farmaci e coloro che hanno disturbi dell'apparato digerente. Il digiuno è dannoso per la salute delle donne incinte e che allattano e dei bambini in età di crescita e di sviluppo, ed è assolutamente sconsigliato digiunare senza consultare il medico specialista competente.
Con il mese del Ramadan cambiano la nostra dieta, il numero di pasti che consumiamo e gli alimenti che preferiamo. Il numero dei pasti, che normalmente è 5-6 con spuntini, diminuisce a 2. Aumenta il tasso di assunzione di carboidrati e grassi, aumenta la tendenza verso pane, dolci, fritture e sorbetti. Tuttavia, a causa del digiuno prolungato, dell’eliminazione degli spuntini e della diminuzione del numero totale dei pasti, il metabolismo tende a rallentare e il controllo del peso diventa difficile. A causa di un’alimentazione sbagliata e squilibrata, molte persone terminano il mese del Ramadan ingrassando. È tuttavia possibile trascorrere il mese del Ramadan senza ingrassare con una corretta alimentazione e una corretta attività fisica e fisica programmata.
I pasti dovranno essere organizzati in due pasti principali, sahur e iftar, e due pause successive. iftar, a intervalli di 1-1,5 ore. Non va dimenticato che il sahur è il pasto più importante e non va mai saltato. Scegliere gli alimenti per la colazione del sahur sarà leggero, sano e abbondante. Dovrebbero essere evitati cibi eccessivamente salati, grassi e farinosi.
All'iftar, il digiuno dovrebbe essere interrotto con acqua e una piccola quantità di cibo iftar. Le scelte dell'Iftar possono includere datteri, formaggio, pomodori e cetrioli. Il pasto dovrebbe iniziare con una zuppa leggera fatta in casa e dopo 15-20 minuti passare al pasto principale. Sono da preferire gli alimenti che aumentano la glicemia in maniera equilibrata. Invece di sorbetti eccessivi e dolci oleosi all'iftar; Da preferire i dolci al latte (budino di riso, budino di rose, budino, ecc.) o alla frutta. Per prevenire la stitichezza che può verificarsi a causa di cambiamenti nella dieta, includere nei pasti alimenti ad alto contenuto di fibre (legumi, cereali integrali, verdure). er) dovrebbe essere scelto.
Mangiare cibo velocemente, che è uno dei più grandi errori commessi sia durante che al di fuori del mese del Ramadan, dovrebbe essere evitato e dovrebbe essere mangiato lentamente e masticando bene.
In media 2-2 porzioni al giorno, facendo attenzione a bere 5 litri di acqua. Consumare la maggior parte dell'acqua che dobbiamo bere all'iftar può causare tensione e disagio allo stomaco, quindi dovrebbe essere bevuta a intervalli regolari tra l'iftar e il sahur.
Subito dopo l'iftar, fai invece delle passeggiate a breve distanza di trascorrere del tempo davanti alla televisione o al computer o riposarsi sul divano. È benefico sia per favorire la digestione che per il controllo del peso.
leggi: 0
