*La gotta è una malattia articolare
La gotta, definita la “malattia dei ricchi” per effetto del consumo eccessivo di carne rossa e proteine animali, è una malattia articolare. Si osserva soprattutto negli uomini di età superiore ai 40 anni. Molto raramente può svilupparsi nelle donne anziane in post-menopausa. La gotta può anche causare altri problemi di salute come diabete, ipertensione, obesità e iperlipidemia. Ha il suo posto.
* La gotta si verifica a causa dell'eccesso di acido urico nel nostro corpo
L'acido urico è una distruzione che si verifica a seguito della digestione di alimenti contenenti purine nel nostro corpo e si trovano nel sangue di ogni individuo sano è il prodotto. L'eccesso di acido urico nel sangue si accumula nelle strutture dentro e attorno alle articolazioni e provoca lì infiammazioni. Si presenta sotto forma di dolore, sensibilità, arrossamento e gonfiore delle articolazioni.
* Perché aumenta l'acido urico nel sangue?
Produzione eccessiva di acido urico e bassa escrezione dai reni, ciò può essere causato da un'eccessiva assunzione di purine, che si trasformano in acido urico nel corpo, con alcuni alimenti.
*Gli uomini sono 20 volte più a Rischio rispetto alle donne
Coloro che sono a rischio di gotta;
- Coloro che hanno una storia familiare di gotta,
- Coloro che consumano troppo cibi molto ricchi di purine,
- Chi consuma troppo alcol,
- Chi è in sovrappeso,
- Chi ha subito un intervento chirurgico, (anche un semplice intervento come l'estrazione di un dente può causarlo)
- Coloro che hanno avuto malattie gravi e improvvise,
- Coloro che hanno subito chemioterapia,
- Coloro che fanno uso di diuretici, ( I diuretici sono farmaci che rimuovono i liquidi dal corpo)
*È il più doloroso tra tutti i tipi di reumatismi
La malattia di gotta può verificarsi se non si interviene provoca forte dolore. Principalmente è interessato l'alluce. Inoltre, possono essere colpite articolazioni come gomiti, ginocchia e polsi. Se il trattamento viene ritardato, le articolazioni e i reni verranno colpiti e potrebbero formarsi calcoli renali.
* Come trattare?
- Dieta
- Farmaci
- Chirurgia (molto rara)
* Attacco di gotta L'aspirina non dovrebbe mai essere utilizzata durante il trattamento.
L'aspirina, considerata una panacea, non è utile contro la gotta e può addirittura essere dannosa. Arricchisce l'ambiente acido nel nostro sangue, riduce l'escrezione di acido urico attraverso i reni e scatena attacchi di gotta. Allo stesso modo, tutti i farmaci che rendono acido l'ambiente sanguigno possono scatenare questa malattia.
*La dieta consigliata più frequentemente per la gotta
È una dieta a basso contenuto di purine Dieta. Questa dieta garantisce che gli alimenti che provocano la produzione di grandi quantità di acido urico siano consumati con moderazione.
RACCOMANDAZIONI
1. Limitare gli alimenti ricchi di purine
Gli alimenti contenenti purine, come carne, pesce e pollame, non dovrebbero essere consumati durante i periodi di attacco acuto. Una volta passati i periodi di attacco acuto, questi nutrienti possono essere somministrati in piccole quantità (60 g/giorno). Latte, formaggio e uova sono le migliori fonti di proteine in una dieta povera di purine. Di seguito troverai un elenco di alcuni alimenti a basso e alto contenuto di purine.
- Alimenti a basso contenuto di purine adatti alla dieta per la gotta:
- Frutta - (soprattutto ciliegie e fragole)
- Verdura (diversa da quelle menzionate di seguito)
- Cereali
- Pane bianco/cracker (non tutti i tipi di grano)
- Riso
- Cereali e prodotti a base di cereali
- Tutti i tipi di formaggio
- Alimenti contenenti un alto contenuto di purine non adatti alla dieta per la gotta:
- Frattaglie (come fegato, reni, trippa, cuore, lingua…)
- Carne rossa e bianca in eccesso
- Pesce e frutti di mare
- Piselli, lenticchie, fagioli, spinaci e legumi
- Alimenti a base di lievito
- Funghi
- Asparagi
2. Ridurre il consumo di alcol
Poiché il consumo di alcol può anche aumentare il livello di acido urico, l'alcol non dovrebbe essere consumato o consumato in quantità limitate.
3. Mantieni il tuo peso ideale
Le diete inconsapevoli possono peggiorare la malattia.
4. Bevi molta acqua
Dovresti bere molta acqua per evitare che l'acido urico venga escreto e si accumuli nei tessuti.
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