Il rapporto tra sistema immunitario, malattie autoimmuni e nutrizione

Il corpo umano è in realtà un organismo molto sensibile. Ci sono molti pericoli microscopici e sostanze chimiche sulla superficie del nostro corpo, nell’aria che respiriamo, nel cibo che mangiamo e nell’acqua che beviamo. In tutte queste condizioni può addirittura sembrare sorprendente che siamo ancora vivi. Quindi, in questo ambiente complesso, cosa ci protegge e ci mantiene in vita? La risposta a questa domanda è il sistema immunitario; Questo è il nome del sistema miracoloso che ci protegge in ogni momento da tutti i fattori esterni, anche se non ne siamo consapevoli, grazie a numerosi componenti e sostanze secrete dal corpo.

 

Una parte del nostro sistema immunitario ci protegge dalle minacce che incontra e crea una risposta immediata, solitamente sotto forma di infiammazione acuta. Ad esempio, un chiodo conficcato nel piede e da lì i germi sono entrati nel corpo. Questa parte naturale e ad azione rapida del sistema immunitario inizia immediatamente a lavorare per uccidere i microbi e guarire la ferita inviando cellule di difesa e sostanze chimiche in quest'area, provocando un'infiammazione acuta. In quella zona si verifica una situazione come gonfiore, arrossamento, dolore, aumento della temperatura e incapacità di funzionare. Questo sistema non ha memoria, gli eventi si ripetono ogni volta come se accadessero per la prima volta. La cosa importante qui è che questo tipo di risposta infiammatoria termina quando il sistema immunitario completa il suo compito e scompare con i sintomi nel corpo.

 

L'altra parte del nostro sistema immunitario funziona come il sistema immunitario acquisito. Questo sistema è specifico per l'agente e dispone di memoria. In altre parole, una volta che il fattore che causa l’infiammazione entra nell’organismo, le cellule immunitarie lo riconoscono e, se rientra successivamente nell’organismo, creano immediatamente una risposta immunitaria specifica. Gli elementi del corpo responsabili di questo meccanismo sono gli anticorpi. Gli anticorpi sono elementi che riconoscono che una determinata sostanza estranea entra nel corpo e provocano un'infiammazione, distruggendo così la sostanza estranea. Molti vaccini utilizzati oggi mostrano proprietà protettive dell'organismo grazie a questo meccanismo.

 

Alcuni anticorpi sono responsabili dell'insorgenza di reazioni allergiche; questi sono il tipo di IgE (immunoglobulina E). In una situazione del genere, quando l’allergene entra nell’organismo, richiama immediatamente in quella zona gli elementi del sistema immunitario naturale, provocando una risposta infiammatoria molto improvvisa; Ad esempio, qualcuno che è allergico alle arachidi La risposta allergica che si verifica non appena una persona mangia un boccone di noccioline può essere una risposta molto grave che può portare all'ostruzione delle vie aeree.

 

Un altro gruppo di anticorpi è l'IgG (immunoglobuline Tipo G). Questi sono anticorpi e causano reazioni più lente. La risposta in questa reazione, che è più definita "sensibilità", può verificarsi fino a 72 ore, e quindi spesso è difficile identificare l'agente ed evitarlo consapevolmente. Le sensibilità al glutine e al lattosio sono di questo tipo. Questo tipo di reazione può causare mal di testa, ansia, depressione, sbalzi d'umore, convulsioni, mancanza di attenzione e concentrazione, confusione, problemi di memoria, problemi di sonno, sonnolenza, affaticamento, gas, eruttazione, nausea, difficoltà digestive, stitichezza, diarrea. causare irregolarità ormonali, mestruazioni irregolari, vampate di calore, aumento di peso, difficoltà a perdere peso, dolori articolari, gonfiore articolare, dolori muscolari, mal di schiena, acne, prurito, eruzioni cutanee, orticaria ed eruzioni cutanee. Questi eventi possono continuare come infiammazione cronica e possono persino diventare permanenti. In realtà questa è una situazione davvero brutta, perché i rischi maggiori che affrontiamo oggi derivano da questa infiammazione cronica. L’infiammazione cronica è la causa alla base di molte malattie croniche, dall’acne alle malattie cardiovascolari, alle malattie autoimmuni e forse al cancro. Normalmente l'infiammazione dovrebbe scomparire e il sistema immunitario del corpo dovrebbe fermarsi, ma a causa di stimoli ripetuti senza consentire la completa guarigione, un'infiammazione lieve che non guarisce completamente prende la forma di un'infiammazione cronica. Quando l'infiammazione diventa cronica, il corpo può sviluppare una risposta anticorpale anche verso i propri sistemi.

 

Ad esempio, quando il nostro sistema immunitario è altamente infiammato, gruppi chimici antinfiammatori chiamati immuno si formano i complessi. Questi possono progredire lungo le vene, depositarsi nelle articolazioni e causare infiammazioni alle articolazioni e vengono rilevati segni di infiammazione come arrossamento, gonfiore, dolore, aumento della temperatura e perdita di funzionalità. Ciò potrebbe indicare che sei a rischio di artrite reumatoide o che la malattia è già iniziata. Eliminando i fattori che causano l'infiammazione nel corpo, possiamo prevenire o talvolta invertire tali condizioni autoimmuni.

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Nessuno sa come l'infiammazione cronica si trasformi in malattie autoimmuni, ma è noto che esiste una seria relazione tra le due. L'infiammazione cronica mette a dura prova il sistema immunitario e il sistema immunitario perde la sua regolazione.

 

Un fattore nella formazione dell'infiammazione cronica nel nostro corpo può essere correlato alla permeabilità intestinale. Glutine, cereali e alcuni altri nutrienti, tossine ambientali, alcune infezioni e un aumento del carico di stress possono portare a permeabilità intestinale, causando infiammazioni croniche.

 

L'obiettivo è liberarsi dall'infiammazione, sano e forte è creare un sistema immunitario. Pertanto, riorganizzare la dieta, curare l'intestino, eliminare le tossine, curare le infezioni e ridurre lo stress riducono l'infiammazione cronica, creando un'opportunità per il sistema immunitario di riprendersi e aiutandolo a tornare al suo ritmo di lavoro ottimale.

Quindi, se ci chiedi quali sono i reperti necessari per sospettare l'esistenza di un'infiammazione cronica, ecco l'elenco: reflusso, acne, deficit di attenzione, allergie, morbo di Alzheimer, ansia, artrite, asma, carenza di vitamina B12, disturbi della coagulazione, confusione, malattie cardiovascolari, depressione, disturbi digestivi - gas, eruttazione, costipazione, diarrea, reflusso, secchezza oculare, eczema, affaticamento, malattia fibrocistica, calcoli biliari, perdita di capelli, mal di testa, infertilità, dolori articolari, dolori muscolari, obesità o sovrappeso, soprattutto nella zona addominale, pancreatite, insonnia, articolazioni gonfie-arrossate-dolorose, fibromi uterini. Se scopriamo di averne alcuni nel nostro corpo, dovremmo cercare di allontanarci il prima possibile da tutti i fattori stimolanti l'infiammazione che li creano.

 

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